今日のメインは国産豚ひき肉のカレー＆豚ロースカツです！

国産豚ひき肉のカレー 豚ロースカツ 枝豆出汁漬け 新鮮野菜サラダ 福神漬け 乳酸飲料 ※カレーとご飯は食べ放題です！※ 今日のメインはたっぷりの国産豚ひき肉の入ったカレー ＆豚ロースカツです！ カレーの方は中辛で うんまい国産の豚ひき肉の 美味しさが引き立っています 豚ロースカツを乗せてカツカレーにしてみては？？ 枝豆出汁漬けは 茹でた枝豆にかつおだしの効いた醤油に つけたおつまみです！ お酒のお供にぴったりです！ 新鮮野菜サラダは 今時期の柔らかい葉野菜をふんだんに使って シンプルサラダです お好みのドレッシングでどうぞ！ 福神漬けはやはり”通（つう）”のために 用意しました 今日の辛味抑えは乳酸飲料でっす！ あ、ちな※カレーとご飯は食べ放題です！※ 今日もお腹いっぱいやね！！

今日のメインは国産豚ロースのとんかつです！

国産豚ロースのとんかつ 銀ダラの煮つけ 五目卵とじ 白和え 油揚げとほうれん草のお味噌汁 今日のメインは柔らかくて美味しい 国産豚ロース肉のとんかつです！ お醤油でもソースでもお好みの 味付けでええんやで（にっこり） 付け合わせは伊達産のお野菜です 鮮度ばっちしで甘味のあるキャベツです！ 銀ダラの煮つけは 脂の乗った銀ダラをあえて甘味の強い煮汁で 煮つけています お酒にもご飯にもとても良い戦いをしてくれます 五目卵とじは伊達産の小松菜を使って 少し洋風の味付けにしてあります 箸休めにもいいかと思います 白和えはつきこんにゃくと 根菜などをちょっとだけ 甘めに仕上げています ゴマの風味が活きてワイは好き！ 今日の汁物は油揚げとほうれん草のお味噌汁です！ あ、今日から筆者はおんちゃんになります よろしくお願いします！！

今日のメインは国産豚ロースのカツとじです！

国産豚ロースのカツとじ 生まぐろのお刺身 きゅうりのピリ辛漬け 手作りマカロニサラダ ふのりとお葱の味噌汁 今日のメインは柔らか美味しい国産豚ロース肉を 手で筋切りしたり、衣を付けたりなどして カラッと揚げて ガツンとカツにしたのち かつお出汁とお醤油などで 味付けしたやつでサッと煮て卵できっちりと閉じた 通称 カツとじです！ ご飯にもお酒にも合うおかず戦闘力の高い 非常に良いおかずｚ戦士ですね（にっこり） 生まぐろのお刺身はお魚売り場に一際 輝くオーラを感じましたので そっと覗いてみますと うまそうだっピ！な生マグロがあったので 今日はお刺身です わさびとお醤油つけつけして ご飯に乗せて食うとのちにほっぺたを 回収しに行かなければならないほどと 伝えておきます きゅうりのピリ辛漬けは 箸休めにどうぞ！ピリ辛が お酒にあうううう↑↑ 手作りマカロニサラダは 当旅館の女将（にょしょう）が 作った紛れもないお袋（ふくろ）の味です 小さいときに悪さをして思いっきり 頭をガツンされた味わいです ※マカロニサラダの味はやさしい味です 今日の汁ものはふのりとお葱の味噌汁です あ、今日から筆者はおんちゃんになります よろしくお願いします～！

今日のメインは道産豚ロースのとんかつです！

道産豚ロースのとんかつ 昆布〆トロ鯖焼き にしん漬け 明太子 わかめと豆腐のお味噌汁 今日のメインは柔らかくて美味しい 道産豚ロースを大きなサイズでとんかつです！ っぱとんかつでしょ！まだまだ暑さ残る 今日この頃はスタミナとんかつで元気回復やで～！ 昆布〆トロ鯖焼きは 脂の大変に乗ったノルウェー鯖を昆布〆加工したものを こんがりジューシーに焼き上げています ビールよし、ご飯よしの体制できてます！ こちらのにしん漬けもお酒よし、ご飯よしです！ 明太子は当然、ご飯のお供になります このおコメ不足が騒がれているなか、 こんなにもお米が進むおかずを用意してしまう 観月旅館をどうぞよろしくお願いします！ 今日の汁物はわかめと豆腐のお味噌汁です！ 今日も今日とてお腹いっぱいやね！！

今日のメインは特製かつとじです！

特製かつとじ たこ頭と生わかめの酢味噌 伊達産チンゲン菜のお浸し たくあん 甘味に おやき きくらげの塩スープ 今日のメインは厚く切った豚ロース肉の 特製かつとじです！ かつ丼のタレで卵と共に味のついた 厚切りカツはご飯の相棒ですね もちろん、カツ皿としてビールのおつまみにも ええんやで（にっこり） たこ頭と生わかめの酢味噌は 柔らかく、噛むほどに味の出る たこ頭に春の生わかめです 酢味噌で置きに来ましたよ 日本酒やろなあ 伊達産チンゲン菜のお浸しは 地元伊達産のぴちぴちチンゲン菜を 出汁醤油とおかかで和えました ビタミンが染みわたりますねえ… たくあんは箸休め要因！ 今日の甘味はおやきです 汁物はきくらげの塩スープです ほかにも筍や人参なども入ってるやで～

☆本日のメインは北海道産豚もも肉のカツ＆豚汁です！☆

北海道産豚もも肉のカツ 具沢山豚汁 北海道産長芋の千突き 北海道産いかの塩辛 旬の蕪の浅漬け 本日のメインは北海道産豚もも肉のカツ＆豚汁です！ 北海道産の美味しい豚肉を使って豚カツです！ 特に噛み応えのある部位のもも肉を使って ボリューム豚カツです また寒い今時期は温かい豚汁の 美味しい季節でもあります 豚カツと豚汁で体を温めてください！ 北海道産長芋の千突きは ポン酢味でさっぱりとどうぞ！ 北海道産いかの塩辛はご飯のお供にも 日本酒のおつまみにも！ 旬の蕪の浅漬けは 今が旬の甘い蕪を使って定番の浅漬けです ポリポリとした食感が美味しいですね！

今日のメインは国産豚ひき肉のカレー＆豚カツです！

国産豚ひき肉のカレー＆豚カツです 豚カツ 野菜サラダ 冷ややっこ フルーツヨーグルト ※米とカレールーは食べ放題です！※ 今日のメインはたっぷりの国産豚ひき肉が 入ったカレー＆豚カツです！ カレールーの方はたっぷりの国産豚ひき肉と 玉ねぎを入れたカレーソースをイメージした カレーです ※ちなご飯とルーも食べ放題です※ 豚カツはカレーに合うように ちょっと薄めのカツです カレーとカツを合体させて カツカレーにして食うやで！ ※ちなご飯とルーも食べ放題です（２回目）※ 野菜サラダは新鮮野菜でご用意しています 冷ややっこは謎のセンスですが こう、箸休め的な？感じでひとつよしなに 今日のデザートはフルーツヨーグルトです！ ※ちなご飯とルー…（略）

今日のメインは国産豚ロースのカツとじです！

国産豚ロースのカツとじ 茹で海老と枝豆盛り合わせ 旬の生わかめと新玉ねぎのサラダ 鶏と牛蒡の味噌炒め きつねそば 今日のメインは 柔らかくて脂身の美味しい 国産豚ロースを手作りのカツにしたのち ご飯に合うように調整しただし汁と 卵でとじています そのままおつまみにも 当然、ごはんに乗せてかつ丼にしても 美味しいです！！ 茹で海老と枝豆盛り合わせは お刺身用の赤海老を塩ゆでにして 枝豆と盛り合わせたものです ちょっとしたおつまみやね！ 旬の生わかめと新玉ねぎのサラダは 今が旬のしゃきしゃきな食感の生わかめと 辛味に少ない新玉ねぎのサラダです なんかこう、血液がサラサラになると いいよね！ 鶏と牛蒡の味噌炒めは 少し濃いめの味わいでご飯のお供に ぴったりです （あれ、今日めっちゃ米が進むのでは？） 今日は汁物代わりにきつねそばです！ 今日もお腹いっぱいやね！！😇

今日のメインは豚バラ肉のカレーライスです！（豚カツもあるよ！）

豚バラ肉のカレーライス 豚カツと目玉焼き ブロッコリーとサラダチキンの和え物 今が旬の生わかめのサラダ 福神漬け ヨーグルト ※2024年もカレールーとごはん食べ放題です！ 今日のメインは薄切りの豚バラ肉がたっぷりと 入った中辛のカレーライスです！ そんな中、今回はなんと豚カツもあります これは内緒なんですけど…… カレーの上に乗せてカツカレーっていう 食べ方もあるらしいです…… これには思わずみんなにっこりですね！ 豚カツはもちろんなんだけど ほかにも目玉焼きがあって これもカレーに乗せては？という 提案ですね んほおおおおおおおおおおお 高カロリーが溢れるううううううう ま、冬やしプラマイゼロやろ！（笑顔） ブロッコリーとサラダチキンの和え物は 箸休めにどうぞ たんぱく質×ビタミンはいい組み合わせやね 今が旬の生わかめのサラダは 初物の柔らかくてシャキッとした食感の 生わかめのサラダです 和風ドレッシングとの相性もばっちりやで もちろん定番の福神漬けもありつつ 今日のデザートはヨーグルトです ちな、2024年もカレールーとごはん食べ放題です！ 当旅館が潰れないように皆も応援してね！ ほんまに…

今日のメインは厚切り豚ヒレカツです！

厚切り豚ヒレカツ 手作りマカロニグラタン しめじ入り金平 春菊と鶏胸肉の和え物 卵とハンペンのスープ 今日のメインはブロックの豚ヒレ肉から お肉を切り出して カラッと揚げた厚切りの豚ヒレカツです！ 柔らかくて美味しい赤身のカツですヽ(*´∀｀)ノ お醤油をかけてあっさりと食べても 定番のソースで食べてもお好みでどうぞ ビールでもご飯でも どちらも良く合いそうですね(*´∀｀*) 手づくりマカロニグラタンは 手作りのホワイトソースで作っています プリプリの海老もふんだんに入っていますよ(-^〇^-) しめじ入り金平はおつまみ兼ご飯のおかずですね ご飯に乗せても美味しいです 春菊と鶏胸肉の和え物は 伊達産の春菊と国産の鶏胸肉で和え物です 国産の鶏胸肉を酒蒸しにしてから 茹でた伊達産の春菊と合わせています 今日の汁物は卵とハンペンのスープです！ それでは今日もお腹いっぱい食べてくださーい！

今日のメインは定番メニューの豚カツです！

定番メニューの豚カツ 厚切り銀鮭 キュウリの酢の物 ポテトマカロニサラダ 揚げと玉葱のお味噌汁 今日のメニューはお盆明けに相応しい ごくごく普通のメニューです ワイもお盆は出歩いてはご馳走を食べ食べしたので 体重がブレイキングダウンしていそうです あと何ヶ月ぶりにキンキンのビールをジョッキで飲んだら うますぎて昇天しそうになりました お盆でご先祖様も帰って来ているし 一石二鳥ンゴねえ(*´∀｀*) という訳で、 今日のメインは定番の豚カツです 日常に帰って来た感がありますね そう、お盆休みは幻想だったのです 豚カツとご飯をかみしめて 今日からまた地に足をつけて頑張りましょう ……… …… …(´；ω；｀)ほわわわわ〜ん（一生遊びながら暮らしたいンゴねえ…） さて、気を取り直してサブのメインは厚切り銀鮭です 脂のバチバチに乗った銀鮭はご飯にも おつまみにも最高です もりもり食べて行きましょう！ キュウリの酢の物は箸休めにどうぞ さっぱりとした酸味がなんかいい感じ！（語彙力低下） ポテトマカロニサラダは こちらも定番のおそうざいですね マヨネーズのコクがたまらないひと品ですねヽ(*´∀｀)ノ 今日の汁物は揚げと玉葱のお味噌汁です 今日も今日とてお腹いっぱいやねえ(*´∀｀*)

今日のメインはボリューム豚カツとじです！

ボリューム豚カツとじ 牛ごぼう煮込み 明太子ポテトサラダ タコきゅうりの酢の物 揚げとキャベツの味噌汁 今日のメインはボリューム豚カツとじです！ 今日のような蒸し暑い日にこそスタミナを！！ と言うことで、ビタミンＢの豊富な豚肉と みんなが大好きな卵でカツとじです！ ご飯にのせてカツ丼にしても そのままビールのおつまみにしてもバッチリです！ 牛ごぼう煮込みは牛バラ肉とごぼうを甘辛く 煮込んだものです こちらもおつまみやご飯のおかずにピッタリです 甘辛い味付けが食欲をそそります(*´∀｀*) 明太子ポテトサラダは北海道産のじゃがいもを使って 明太子と合わせたポテトサラダです 明太子の旨味とマヨネーズサラダの相性はグーです！ヽ(*´∀｀)ノ タコきゅうりの酢の物は 箸休めにどうぞ！ 酢の物の酸味が夏場にぴったりですね(*´∀｀*) 今日の汁物は揚げとキャベツの味噌汁です！ また今日から筆者はおんちゃんになります！ 一週間よろしくお願いします！！

今日のメインは豚ロース肉のジャンボ豚カツです！

豚ロース肉のジャンボ豚カツ 伊達産ささぎの油炒め ほたて子の生姜煮 長芋とろろ シュークリーム すり身とワカメのお味噌汁 今日のメインは脂身と赤身の バランスのいい豚ロース肉を使って 一人前２００g超えのジャンボ豚カツです！ 色々な物の値段の上がっているさなか 減らすより増やすに掛けた当旅館を よろしくお願いします(-^〇^-) 伊達産ささぎの油炒めは 新鮮な伊達産のささぎ豆を きんぴら風に甘辛炒め煮にしたものです 日本酒にもご飯にもあうひと品です ほたて子の生姜煮はほたてのこっこを 生姜を利かせて煮つけたものです キリッと生姜が効いて冷えた日本酒に 合う味わいです 長芋とろろは北海道産のものです ご飯に掛けてどうぞ！ 〆のデザートはシュークリームです！ 今日の汁物はすり身とワカメのお味噌汁です！ 今日もお腹いっぱいに食べてねーー(*´∀｀*)

☆本日のメインはチーズ入りとんかつです☆

チーズ入りとんかつ 真ガレイの煮付け ブロッコリーマヨ もずく酢 とり麺 カツ用豚ロースの赤身の部分に包丁を入れて 袋状にし、チェダチーズを挟みカツにします。 チーズが出ないように深めに袋を作ってください。 少しチーズが落ち着いてから切ります。 地物の真ガレイを生姜と一緒に 煮つけました。 身がほっくりして、カレイの煮付けは美味しいです。 今日は、ブロッコリーはシンプルにマヨネーズで。 もずくときゅうりは別盛りにして合わせ酢をかけました。 少し暑くなってくると酢の物がより美味しく感じます。 鶏麺は、蒸し鶏、きのこ二種、揚げ玉などを乗せました。 鶏がらベースの掛け汁で食べます。

☆本日のメインは豚ヒレカツです☆

豚ヒレカツ 紅鮭 ブロッコリーマヨ れんこん酢の物 梅 今日は、日曜日で仕事が御休みらしいので 食べやすい献立にしました。 ヒレカツは、ロースカツよりも軽いカツですし 厚切りにした紅鮭もご飯にピッタリです。 今が旬のブロッコリーをシンプルにマヨネーズで。 れんこんはレモン酢であっさりと仕上げました。 朝ごはんにご飯のお供にも、 〆のお茶漬けにもなります。 汁物は、しめじと玉葱の味噌汁です。

今日のメインは北海道産豚ヒレカツです！

北海道産豚ヒレカツ ビンチョウ鮪のユッケ 目抜け西京焼き 手づくりポテトサラダ 葱カツオ 帆立稚貝味噌汁 今日のメインは北海道産の豚ヒレ肉を使ったヒレカツです! 柔らかくて美味しい北海道産の豚肉のヒレに衣を付けて カラッ揚げています ソースを用意していますが、お好みでお醤油でも美味しいです お酒にもご飯にも合うそんなひと品です(*´∀｀*) ビンチョウ鮪ユッケはお刺身用のビンチョウ鮪を 特製の漬けダレでユッケにしたものです ご飯にのせてミニまぐろユッケ丼にしてもいいお(・∀・) 目抜け西京焼きは脂の乗って美味しい 目抜けを西京漬けにしてこんがりと焼いています んー、、日本酒かなあ(*´∀｀*) 手づくりポテトサラダは当旅館の定番のひと品です 北海道産の男爵芋でホックホクです 葱カツオはご飯のお共にどうぞ 葱の辛味と鰹節の旨味がご飯によく合います 今日の汁物は帆立稚貝味噌汁です！ 今日もお腹いっぱい食べてくださーい！

☆本日のメインはとんかつです☆

とんかつ ほたてとほっき海鮮サラダ ブロッコリーかつお ザーサイ 焼きプリン 一人前 1.5人分の豚カツを付けさせていただきました。 ボリュームたっぷりです。 今日のサラダは少し贅沢にほたてとほっきの海鮮サラダにしました。 副菜にブロッコリーかつおです。 ザーサイはお酒のお供にもピッタリですね。 デザートに焼きプリンを付けました。 本日のお味噌汁は 油揚とネギです。 道路がツルツルですね。運転の際や歩行の際には 充分気を付けてくださいね！本日もありがとうございました。

今日のメインは厚切り豚カツです！

厚切り豚ロース豚カツ 漬物盛り合わせ 梅かつお大根おろし 金平ごぼう シュークリーム じゃがいもとわかめのお味噌汁 今日のメインは厚切りの豚ロースを使った豚カツです 豚ロース肉には隠し包丁を入れて柔らかく加工して 熟練の手さばきでフライの衣をふわっと付けて カラッと揚げています お好みでお醤油やソースでどうぞ 漬物盛り合わせはきゅうりの漬物と鰊漬けの 盛り合わせです さっぱりとしたひと品でおつまみにピッタリです 梅かつお大根おろしはご飯のおともにどうぞ 梅かつおの塩分と大根おろしのキリッとした 風味が大人の味わいです 金平ごぼうは当旅館で手作りのお惣菜です どこか懐かしいほっとするひと品です 今日のデザートはシュークリームです！ 今日の汁物はじゃがいもとわかめのお味噌汁です お腹いっぱい食べてくださーい！