今日のメインは国産豚ロースのカツとじです!


国産豚ロースのカツとじ
茹で海老と枝豆盛り合わせ
旬の生わかめと新玉ねぎのサラダ
鶏と牛蒡の味噌炒め
きつねそば

今日のメインは
柔らかくて脂身の美味しい
国産豚ロースを手作りのカツにしたのち
ご飯に合うように調整しただし汁と
卵でとじています
そのままおつまみにも
当然、ごはんに乗せてかつ丼にしても
美味しいです!!
茹で海老と枝豆盛り合わせは
お刺身用の赤海老を塩ゆでにして
枝豆と盛り合わせたものです
ちょっとしたおつまみやね!
旬の生わかめと新玉ねぎのサラダは
今が旬のしゃきしゃきな食感の生わかめと
辛味に少ない新玉ねぎのサラダです
なんかこう、血液がサラサラになると
いいよね!
鶏と牛蒡の味噌炒めは
少し濃いめの味わいでご飯のお供に
ぴったりです
(あれ、今日めっちゃ米が進むのでは?)
今日は汁物代わりにきつねそばです!

今日もお腹いっぱいやね!!😇






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コメント

  1. かおる
    かおる
    返信

    米がすすむ。ごはんがすすむ。いい言葉ですね。実にいい。ありがとう。

    1. KANG
      KANG
      返信

      お米進み評論家のかおる氏から
      ありがたいコメントが!(コメだけに言うて…)
      世間は糖質制限やらなんやら言っておりますがお米は美味しいですもんね
      特に明太子とご飯との相性なんてもう……
      左足の親指が痛くなっても食いたいもんねえ…
      byおんちゃん

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