観月旅館

今日のメインは国産豚ロースのカツとじです!

今日のメインは国産豚ロースのカツとじです!


国産豚ロースのカツとじ
生まぐろのお刺身
きゅうりのピリ辛漬け
手作りマカロニサラダ
ふのりとお葱の味噌汁

今日のメインは柔らか美味しい国産豚ロース肉を
手で筋切りしたり、衣を付けたりなどして
カラッと揚げて
ガツンとカツにしたのち
かつお出汁とお醤油などで
味付けしたやつでサッと煮て卵できっちりと閉じた

通称
カツとじです!
ご飯にもお酒にも合うおかず戦闘力の高い
非常に良いおかずz戦士ですね(にっこり)

生まぐろのお刺身はお魚売り場に一際
輝くオーラを感じましたので
そっと覗いてみますと
うまそうだっピ!な生マグロがあったので
今日はお刺身です
わさびとお醤油つけつけして
ご飯に乗せて食うとのちにほっぺたを
回収しに行かなければならないほどと
伝えておきます
きゅうりのピリ辛漬けは
箸休めにどうぞ!ピリ辛が
お酒にあうううう↑↑
手作りマカロニサラダは
当旅館の女将(にょしょう)が
作った紛れもないお袋(ふくろ)の味です
小さいときに悪さをして思いっきり
頭をガツンされた味わいです
※マカロニサラダの味はやさしい味です
今日の汁ものはふのりとお葱の味噌汁です

あ、今日から筆者はおんちゃんになります
よろしくお願いします~!









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