■✩本日のメインは海老天丼です✩
海老天丼 海老四匹
道産手羽焼き
ゴマきゅうり漬け
冷奴
牛肉うどん
今日のメインは海老天丼です。
刺身用赤エビが一人4匹と各種道産野菜の
天ぷらが付きます。
大盛り御飯とたっぷり海老天ぷらで
お腹一杯になると思います。
道産手羽焼きは美味しい道産の鶏手羽をシンプルに
塩コショウで焼いたものです。
こんがりと香ばしく、ビールと合います。
手でかぶりついてどうぞ。
ゴマきゅうり漬けは伊達産の胡瓜を手作りです。
箸休めにどうぞ。
冷奴は定番のおつまみですね。
牛肉うどんは関西風の味付けにしています。
牛肉からは、すごいアクが出るので、しっかりと
アクを取ることが味の決め手です。
お酒の〆にピッタリなあっさり出汁味です。
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