■✩本日のメインは豚角煮です✩
豚角煮
だし巻き卵
パリパリポテト
たら子 漬物
北海道産豚バラ肉で角煮を作りました。
今日は、和風の優しい味の角煮です。
だし巻き卵もあまり甘くないタイプのものを
作りました。おろしでどうぞ。
時間が経つとだしが出てくるので、少し固めです。
パリパリポテトは、ビールのおつまみに。
市販ですが、少しずつ揚げるのがコツです。
ぷっくりした大ぶりのたら子があったので、
炊きたての御飯のお供にどうぞ。
白菜の漬物には、一味を掛けて
アクセントを付けました。
味噌汁は、葱とわかめ。
日本の晩ご飯になりました。
おやつは、丸ごとバナナ一本づつ、
テレビや、ゲームの御共にどうぞ。
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