■✩今日のメインは豚バラ大根です✩
豚バラ大根
揚げ出し豆腐
大根漬物
イカ塩辛
海老天そば
水気がたっぷりで、甘い地物大根を
豚バラを大ぶりに切った和風の煮物です。
下処理を丁寧にしているので
あっさりと食べられます。
揚げ出し豆腐は、生姜餡を掛けて
舞茸の天ぷらと青ねぎで。
御飯のお供は、塩辛です。
炊きたてのご飯と一緒に。
海老天蕎麦は、大ぶりの海老天を２尾です。
雨が雪に変わりそうな天気なので、
麺も汁も熱々にして食べてください。
漬物は、大根の浅漬け風醤油漬けです。
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