■✩今日のメインは豚肩ロースのクリームシチューです✩
豚肩ロースのクリームシチュー
温玉シーザーサラダ
たっぷりコーンバター
手作りチキンカツサンド2ケ
今日のメインは、ゴロゴロの、豚肩ロース肉を
たっぷりと入れたクリームシチューです。
旨味の強い豚肩ロース肉と道産野菜、道産牛乳を
使って作ったほっこりクリームシチューです。
隠し味に少量のすりおろしにんにくと
生クリームを入れ力強い味にしています。
お代わり自由ですので、沢山食べてください。
温玉シーザーサラダは、伊達産キャベツと
水菜で作っています。カリカリベーコンに
温玉 粉チーズで栄養もばっちりです。
温玉を崩し、野菜にまぶして食べてください。
たっぷりコーンバターは、道産バターでじっくりと
炒めて甘味を出しています。
手作りチキンカツサンドのお肉は、桜姫鶏です。
柔らかくて美味しい桜姫鶏の胸肉を
一つ一つ衣を付けてチキンカツにし、
特製のソースを付けてパンにサンドしています。
ちょっぴり甘酸っぱいので、クリームシチュー
に良く合います。
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