■✩今日のメインは厚切り豚丼です✩
厚切り豚丼 帯広風
めぬき粕漬け焼き
湯葉豆腐冷奴
おつまみ盛り合わせ
（枝豆 手羽先唐揚げ 天かま）
色々野菜汁
今日のメインは厚切り豚丼です。豚肩ロース肉を、
一枚づつ手切りで切り、フライパンでじっくり焼き、
生姜とにんにくの効いた醤油タレで焼き付けています。
甘辛の醤油ダレでご飯が進みます。
味のポイントは醤油タレを少し焦がすことで
香ばしい味を出しています。
めぬき粕漬け焼きは、脂の乗ったアラスカめぬきを
こんがり焼いています。
お好みでおろしを添えてどうぞ。
湯葉豆腐奴は、シンプルに青ねぎと糸がつおで。
湯葉豆腐のとろっと甘い冷奴です。
おつまみ盛り合わせは茹で枝豆と手作り手羽先
唐揚げ、天カマです。
レモンを添えているので手羽先にどうぞ。
色々野菜汁は伊達産キャベツ等です。
野菜の甘味が出て美味しいです。
今日は、ご飯のおかわり無いですが
豚丼できっとお腹いっぱいになると思います。
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