■✩今日のメインはあつあつ豚汁です✩
あつあつ豚汁
手作りハムカツ
アラスカめぬき粕漬け焼き
手作り浅漬け
蓮根金平
今日のメインは、熱々豚汁です。たっぷりの豚肉に
大根、人参、牛蒡、伊達産のじゃが芋「とうや」
じゃがいもが今日の具材で特におすすめです。普通のじゃが芋よりも黄色味が強く、ほくほくです。
こんにゃくも沢山入っています。
別皿に、小口切りした白葱がありますので、
お好みでご利用ください。
そして、豚汁は食べ放題なので、是非
お腹いっぱい食べてください。
手作りハムカツは、厚切りのハムに衣をつけて
カリッと揚げています。付け合せは、伊達産の
千切りキャベツです。厚切りのハムカツはビールの
おつまみにピッタリです。
アラスカめぬき粕漬け焼きは、上質な白身の
アラスカ目抜きを粕漬けにしたものです。
大根おろしを添えているので、お好みで
醤油を少し掛けてご一緒にどうぞ。
手作り浅漬けは、いつもの漬物です。
新鮮なキャベツを手作りで浅漬けにしているので甘味とシャキシャキ感がたまりません。
箸休めにどうぞ。
蓮根金平は、お酒に合うように
ピリ辛味です。砂糖醤油とゴマの風味が
食欲をそそります。
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