■✩本日のメインはチキントマトソース煮込みです✩
チキントマトソース煮込み
チーズオムレツ
ツナマカロニサラダ
鴨のパストラミと野菜
大きなプリン
鶏手羽元としめじ 玉葱 生マッシュルームなどを入れ
白ワイン、トマト缶で煮込みました。
仕上げに、ケチャップで味を整えた優しい味の
煮込みです。
付け合せは、粉ふき芋。ソースを絡めて
食べてください。
一人前三個の卵を使ったオムレツの中に溶けるチーズです。
ソースはデミソースです。
チーズオムレツは、卵を多めに使わないと
くっついてしまうので、気を付けてください。
今日は、辛いものがないので、
おつまみに
黒胡椒をまぶした鴨の燻製です。
スープは、野菜とコーンのクリームスープ
カロリーが高い献立ですが、
思いの外野菜がたっぷり入っています。
きちんと野菜も食べてください。
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