■✩今日のメインは豚めしです。✩
豚めし
鶏からあげ
子和え
なめこおろし
浅利の酒蒸し
今日は雛祭ですが、お客様は男の方ばかりなので
豚めしがメインです。薄切り豚肉と蓮根他の根菜入りです。
鶏足を開いてから唐揚げにしました。
白滝とバラのたらこで子和えです。
桃色に炒りつけた白滝が少し雛祭ぽいです。
蛤の代わりに、浅利の酒蒸しです。
どちらもお酒のつまみにどうぞ。
下煮したなめことおろしを口直しにどうぞ。汁物は、
昆布出汁を利かせたにゅう麺。
旬の生わかめであっさりと。
お店の中にはお孫を連れた
おじいちゃん、おばあちゃんが沢山です。
お昼御飯の用意も大変ですね。
皆で助け合って、なんとか乗り切りましょう!!
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