■✩本日のメインはカレーライスです。✩
カレーライス
ハムエッグ
シーフードマリネ
フライドポテト
プリン
今日は、薄切りバラ肉で、辛口のおうちカレーです。
カレーと合わせて食べるのに、ハムエッグを
２個付けました。ハムも焼いてあるので、
目玉焼きのプルプルとハムのカリッと感が
楽しめます。シーフードマリネは、
ホタテ、タコで作りました。
国産の大きくて、良い新玉葱をたっぷり入れて、
カイワレで彩りを付けました。
手作りのレモンドレッシングで漬込んでいます。
今日のフライドポテトは、
シューストリングです。
カリッと揚げて、歯触りも楽しんでください。
ケチャップも別添えです。
北海道のあちこちで、桜の開花が始まっています。
お正月の頃には、こんなことになるなんて
想像もしませんでした。
今年は、おうちで窓の外でも眺めることに
しましょうか。
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