■今日のメインは夏のミートソーススパゲティです！
夏のミートソーススパゲティ
海老串フライ
グリルチキンのサラダ
ハムのマリネ
冬場のミートソースよりあっさりすっきり味の
ミートソースです。
ハーブとにんにくの香りが良いミートソースです。
これは、粉チーズがないほうが美味しいです。
海老の頭と尾を残して殻を剥き
串を刺した海老串フライです。
フライ衣を付けたあと、頭と尾のフライ衣を
ぬぐってから揚げると、頭まで食べられます。
北海道産桜鶏を使った変わりチキンサラダです。
鶏肉に火を通したあと、直火で炙って香り付けして
お好みの大きさ、お好みのドレッシングで
食べてください。
ちなみに、今日はコクのあるシーザードレッシングです。
もうそろそろお終いの新玉ねぎで
モーニングサーブを使ったマリネです。
刻んでいる時ちょっと辛くて涙が出ました。
スープは、鶏もも肉と茸の香草が入った
イタリアンスープです。
北海道
