■本日のメインは生ラムジンギスカンです
久しぶりのジンギスカンです
本州からのお客様が長期で宿泊なさっているので
北海道名物のジンギスカンにしました。
一人前400g超のメガ盛りです。
鉄鍋で焼きながら食べてください。
伊達産のパリパリキャベツを
にんにく、生姜のすりおろし、塩、ゴマ油等で味を
つけ、揉みこんでおきます。
お好みの加減で食べてください。
明日は休みです。
ゆっくり食べてぐっすり御休みください。
北海道
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