今日のメインはボリュームたっぷり油淋鶏です！

ボリュームたっぷり油淋鶏 めんたいポテサラ たこぶつキュウリ 浅漬け まるごとバナナ ワカメスープ 今日のメインはボリュームたっぷり油淋鶏です！ 柔らかくて美味しい鶏のもも肉を ちょっと良い日本酒で漬け込んで たっぷりの片栗粉を付けてカラッと揚げています 上にはお得意の美味しい手作り葱ソースです ご飯にもお酒にも合う一品です！ めんたいポテサラは 伊達産の越冬じゃがいもを使って 明太子と合わせたポテトサラダです 明太子の旨味とマヨネーズの相性はばっちりな上 ぽったりとしたマッシュポテトが組み合わさることで 痛風ニキもおもわず笑顔です たこぶつキュウリは お刺身用のタコ頭とキュウリの和え物です こちらもお酒に合います！ 浅漬けは伊達産越冬野菜を使って サラダ代わりのお漬物です デザートにはまるごとバナナです！ 今日の汁物はワカメスープです！ 今日もお腹いっぱいやね！！

今日のメインは鶏もも肉のユーリンチーです！

鶏もも肉のユーリンチー かつおのサラダ 長芋のバター焼き 白菜漬物 なめことすり身のお吸い物 今日のメインは鶏もも肉のユーリンチーです！ 柔らかくてジューシーな鶏もも肉を カラッと揚げて特製の葱ソースをかけた ユーリンチーが今日のメインです！ 酸味の利いた葱ソースが思わず むほほです かつおのサラダは お刺身用のかつおを 和風ドレッシングでサラダ風にしました 長芋のバター焼きは 穂別産の長芋を香ばしくバターで焼き上げたものです お酒のおつまみにどうですか？ 白菜漬物は箸休めにどうぞ！ 今日の汁物はなめことすり身のお吸い物です！ お椀に温かい澄まし汁を掛けて召し上がれ！

今日のメインは鶏もも肉のユーリンチーです！

鶏もも肉のユーリンチー 烏賊一夜干しマヨネーズ いろいろ炊き合わせ なめこおろし わかめとごまの胡椒スープ デザートにシュークリーム 今日のメインはユーリンチーです！ 揚げても焼いても美味しいとの噂の 鶏もも肉を今回は定番のユーリンチーにしました カリっと揚げて、地元伊達産の長ネギを たっぷりと使い甘酸っぱい青春の味に仕上げています 烏賊一夜干しマヨネーズは ぷりぷりな烏賊の一夜干しを さっとアレして相性のよいマヨネーズを 添えています 酒のおつまみかしらね いろいろ炊き合わせは 袋煮、こんにゃく、高野豆腐などで あっさりとしているので ひゃっこくても美味しいです なめこおろしは箸休めにどうぞ 今日の汁物はわかめとごまの胡椒スープです ほんでもってデザートにはシュークリームでっす お腹いっぱいやね！！

今日のメインはお手の物！ユーリンチーです！

お手の物！ユーリンチー 北海道産真ガレイ煮つけ 人参のしりしり 葱メンマ 中華風コーンスープ 今日のメインはお手の物！ユーリンチーです！ うちの女将（にょしょう）がはるばる高知から 取り寄せた自慢の生姜を特製葱ソースに たっぷりと使い、カリっと揚げた鶏もも肉に うわーーっと掛けています ご飯に対する戦闘力は十分 ビールに対する戦闘力も十分 夏にふさわしい爽やかな味わいです 北海道産真ガレイ煮つけは 身の厚い真ガレイをキリっとした 味付けで煮つけです こちら今回子持ちで卵の美味しさもあります ひゃっこい日本酒で行きたいスねえ 人参のしりしりは人参の千切り的なものを 優しい味付けで卵と共に炒めています カロテン大事ね 葱メンマはおつまみ的な感じでどうぞ ちょっとジャンクな味付けのメンマとねぎの 相性はいいおね！ 今日の汁物は中華風コーンスープです！ お腹いっぱいになりますよう！！

今日のメインは国産鶏もも肉の油淋鶏です！

国産鶏もも肉の油淋鶏 あさりの酒蒸し 手作り春雨サラダ ニラの卵とじ いろいろ野菜のお味噌汁 今日のメインは国産鶏もも肉の油淋鶏です！ 柔らかくて美味しい国産の鶏もも肉を カラッとから揚げにして上から伊達産葱を たっぷりと使った特製葱ソースを掛けた油淋鶏です！ ご飯にもお酒にも良く合う定番の一品ですね( ´艸｀) あさりの酒蒸しは鮮度のいい あさりにちょっと良い日本酒をかけてつくりました 身も美味しいですがあさりのエキスが溶け込んだ お汁がまた美味しいです( ´艸｀) 手作り春雨サラダは 手作りならではのぷりぷり食感ですね 上の錦糸卵が甘くてよきアクセントになります ニラの卵とじは春のニラでやわらか美味しいです ご飯に乗せてもすこ 今日の汁物はいろいろ野菜のお味噌汁です！ 今日もお腹いっぱいねーー( ´艸｀)

今日のメインは定番の油淋鶏です！

定番の油淋鶏 ぷりぷり海老チリソース 人参のシリシリ 卵豆腐 あさりの味噌汁 今日のメインは当旅館定番の ボリュームたっぷり油淋鶏です！ カラッと揚げた鶏もも肉に 国産の白ネギがたっくさん入った 酸味の効いた葱ソースで味付けです ビールのおつまみにも ご飯のおかずにもピッタリですよ！ ぷりぷり海老チリソースは ぷりぷりのバナメイ海老を 中辛のチリソースにしました ご飯にのっけて海老チリ丼にしても乙です！ 人参のシリシリは要するに人参と卵の 沖縄風炒めです 人参の甘味が美味しいですね！ 箸休めに卵豆腐です 上にわさびをのっけて上品に( ´∀｀ ) 今日の汁物はあさりの味噌汁です 今日もお腹いっぱいですねーーー！！

今日のメインは鶏もも肉の油淋鶏です！

鶏もも肉の油淋鶏 茄子とがんもの炊き合わせ 旬の真鱈紙包み焼き 明太子 デザートにシュークリーム 越冬キャベツと人参の味噌汁 今日のメインは鶏もも肉の油淋鶏です！ 当旅館でも根強いファンの多い一品です サクカリに揚がった鶏もも肉のから揚げに 軟白葱の特製ソースを掛けております こんなん、こんなん… 最高やろ… 茄子とがんもの炊き合わせは 茄子とがんも、高野豆腐、とりつくねなどと あっさり煮つけたものです これもご飯にあうよね… 旬の真鱈紙包み焼きは 今が旬の北海道産の真鱈を バターと共に紙でつつんで 蒸し焼きにしています お好みでレモンを絞ってどうぞ！ ご飯のお供は明太子です！ ちなみに 今日のデザートにシュークリームが ついています 汁物は寒い中、甘味を蓄えた越冬キャベツと人参の味噌汁やで～

今日のメインはパリパリのユーリンチーです！

パリパリユーリンチー 北海道産長芋のメカブとろろ 御馳走ツナマカロニサラダ ムール貝の酒蒸し 塩味の具沢山スープ 今日のメインは久しぶりの パリパリユーリンチーです！ 片栗粉をつけてパリパリに揚げて 上から秋ネギと生姜の入った 甘酸っぱい特製ねぎソースを かけていますヽ(*´∀｀)ノ お酒のおつまみに最高です(*´∀｀*) 北海道産長芋のメカブとろろは 今が旬の北海道産長芋に 叩きメカブを合わせたものです サッとお醤油を掛けてご飯と共にどうぞ！ 御馳走ツナマカロニサラダは たっぷりのツナに蟹風味かまぼこなどの 具材が入ったマカロニサラダです ファンが多いひと品です！ ムール貝の酒蒸しはお酒のおつまみにどうぞ 日本酒でサッと酒蒸しにしています 今日の汁物は塩味の具沢山スープです！ 寒い時期に嬉しい汁物ですね(*´∀｀*)