☆本日のメインは北海道産スペアリブ煮込みです☆

北海道産スペアリブ煮込み 赤焼き海老 かにかま玉 にらもやしナムル 筍のスープ 本日のメインは北海道産のスペアリブの オイスターソース煮込みです 箸で解れるくらい柔らかいです 赤焼き海老は お刺身用の赤海老を二尾塩焼きにしました 香ばしく焼き上げています かにかま玉は かにかまを入れたかに玉です ふんわり柔らかくて美味しいです にらもやしナムルはサラダ代わりにどうぞ しゃきしゃきの歯ごたえが美味しいです 今日のスープは筍のスープです！

今日のメインは国産スペアリブの煮込みです！

国産スペアリブの煮込み 道産たらの紙つつみ焼き さつまいもと蒸し豆のサラダ ほうれん草の卵とじ ヨーグルト わかめとねぎのスープ 本日のメインは国産スペアリブの煮込みです 美味しい国産の豚スペアリブを お醤油とオイスターソースで ことこと煮込んでいます 柔らかくなっていますので 大変柔らかいです 道産たらの紙つつみ焼きは 旬の北海道産たらを ふんわりと紙に包んで包み焼きにしました 冬にありがたいお味です 案外日本酒にもあいます さつまいもと蒸し豆のサラダは ほっくりとなったさつまいもと 蒸し豆のオシャンティー風です なんとなくお洒落な味わいです ほうれん草の卵とじは お酒のおつまみにどうぞ デザートはヨーグルトです 今日の汁物は鶏ガラの効いた わかめとねぎのスープです お腹いっぱい食べてけれーー💪！

今日のメインは豚スペアリブのコーラ煮込みです！

豚スペアリブのコーラ煮込み 大海老フライ ざるラーメン とりそぼろ きゅうり漬物 鶏胸肉と葱のスープ 今日のメインは豚スペアリブのコーラ煮込みです！ 骨付き肉の豚スペアリブをコーラとお醤油、にんにくで じっくりと煮込んで作りました コーラの香辛料が味付けにちょうど良く効きます 炭酸の作用なのか、普通に煮るよりも豚肉が 柔らかくなる気がします 今日は手づかみでガブっと行きましょう(-^〇^-) 大海老フライは大きい赤エビを手づくりでフライにしています 甘味が強くて火を通したボタンエビのような ほろほろっとした食感のエビフライです ざるラーメンは暑い今日にピッタリです ゴマ油の風味を利かせたつけダレを用意しています とりそぼろはご飯のおともにどうぞ！ きゅうり漬物はお手製です 箸休めにピッタリです 鶏胸肉と葱のスープは今日の汁物です 鶏胸肉から出たあっさりとしたスープです！ 今日もいっぱい食べてくださーい！