☆本日のメインはとろ鯖味噌煮です！☆

とろ鯖味噌煮 牛のミスジステーキ 手作り春雨サラダ いいたら子 漬物和え物 ねぎとわかめの味噌汁 ☆本日のメインはとろ鯖味噌煮です！☆ 脂がたっぷりとのったノルウェー産の とろ鯖を生姜の利かせた少し甘めの味噌煮です ご飯にもお酒にも良く合う味わいです 牛のミスジステーキは 赤身で美味しいミスジを鉄のフライパンで 強火で焼き上げています 上には肉汁とウイスキーのソースがかけてあります 手作り春雨サラダは 当旅館でゆで上げたぷりぷりの春雨で サラダです さっぱりとした酸味で美味しいです いいたら子は いつもよりも良いたらこです ご飯のお供にどうぞ！ 漬物和え物はたくあんと野沢菜の和え物です 今日の汁物は ねぎとわかめの味噌汁です！ 今年最後の夕食ですね 今年も大変お世話になりました 来年度は1/8夕食より再開です 来年もまたよろしくお願いします！！

本年度営業のお知らせ

当旅館をご利用いただき誠にありがとうございます 本年度の営業は12/28朝から1/8夕まで おやすみさせていただきます 今年も皆々様に大変お世話になりました 思い返してみたら なんだか四季があんまり感じられない 一年だったなあと思います 春秋と少なく、急に夏と冬がやってきた みたいな印象があります 仕事面では忙しすぎてあんまり覚えていないのが 正直なところです ほか、私が大好きなブロガー兼ユーチューバー兼朗 執筆家などいろいろと手広くやっている 野食ハンター茸本朗と”ダチ”になれたことが 一番うれしかったことでしたね( ´∀｀ ) また撮影に来ると思いますので その時は体力の充電できていると思うので よろしくお願いします！ このようなその日のメニューの更新をしている ブログを見たくださっている皆様にも 大変感謝しております またコメントお待ちしております それではまた 来年度もどうぞよろしくお願いいたします。

本年度営業のお知らせ

当旅館をご利用いただき誠にありがとうございます 本年度の営業は12/28朝から1/8夕まで おやすみさせていただきます 今年も皆々様に大変お世話になりました 思い返してみたら なんだか四季があんまり感じられない 一年だったなあと思います 春秋と少なく、急に夏と冬がやってきた みたいな印象があります 仕事面では忙しすぎてあんまり覚えていないのが 正直なところです ほか、私が大好きなブロガー兼ユーチューバー兼朗 執筆家などいろいろと手広くやっている 野食ハンター茸本朗と”ダチ”になれたことが 一番うれしかったことでしたね( ´∀｀ ) また撮影に来ると思いますので その時は体力の充電できていると思うので よろしくお願いします！ このようなその日のメニューの更新をしている ブログを見たくださっている皆様にも 大変感謝しております またコメントお待ちしております それではまた 来年度もどうぞよろしくお願いいたします。

☆本日のメインは鶏おこわです☆

鶏おこわ サーモン刺身 長芋酢の物 海老とブロッコリーマヨ 国産鶏もも小口切りと牛蒡、椎茸などを 入れたおこわです。ガス釜で炊きました。 今日の刺身をサク取りして たっぷりつけました。 長芋は千切りにしてポン酢で。 汁物は卵の味噌汁です。

☆本日のメインはチーズ入りメンチカツです☆

チーズ入りメンチカツ 里芋の揚げ出し 麻婆春雨 にらともやし卵とじ 国産豚ひき肉とチェダーチーズのメンチカツです。 チェダーチーズに塩味があるので 肉種の下味は控えめにしました。 冬キャベツと彩り大根を添えました。 久しぶりの麻婆春雨。 国産豚肉千切り、タケノコ、干し椎茸、人参、長ネギを 具にしました。ごはんに乗せて食べるのも美味しいです。 どのお店も正月用の食品でいっぱいで 普通の献立を立てるのにも少し苦労します。 汁物は長ネギとわかめの味噌汁です。

今日のメインは海老ピラフのオムライスです！

海老ピラフのオムライス フライドチキン ポテトサラダ＆パストラミ チョコモンブラン コーンスープ 今日のメインはクリスマスということで なんとなくクリスマスっぽい雰囲気で 海老ピラフのオムライスです！ フライドチキンは やっぱりクリスマスの定番だからです 手づかみでもりもりどうぞ！ ポテトサラダ＆パストラミは 賑やかしです お酒のおつまみにもピッタリです 今日のデザートはチョコモンブランのケーキです クリスマスやからケーキも定番よね( ´∀｀ ) 今日のスープはコーンスープやっで クリスマスも仕事のワイたちはハッスルハッスルやで！(´;ω;｀)