ホテルマンの幸せ
自信があるコト…☆
おはようございます♪
威張って言うコトではないのですが…
僕はインスタントラーメンをこよなく愛しております☆
カップラーメンも大好きですが、その好きさ加減で言うと…
インスタントラーメン 8 : 2 カップラーメン
くらいです。
職場の人たちには私がカップラーメンが大好きなのはまぁまぁ有名なのですがそのカップラーメンが大好きな私がさっきの割合…
インスタントラーメン 8 : 2 カップラーメン
なのですから驚きなのです!
あ、驚きではありませんでした…
「あ、そうですか…」くらいでした…
そんなインスタントラーメンが大好きな私なので休日にはとにかくインスタントラーメンが食べたいのです!
ラーメン屋さんにラーメンを食べに行くよりもむしろ自宅でインスタントラーメンを食べたい衝動の方が大きいのです。
なのでインスタントラーメンは過去に相当作ってきたのでした。
こち亀の両さんくらいかも知れません☆
で!!
そんなインスタントラーメンが大好きな私なので超美味く作ってしまうのです!!
こんなコトを言ったらぶん殴られるかも知れませんが…
インスタントラーメンだけを作るのならプロの調理人で室蘭でも人気店の中華レストラン『醤醤』の高橋料理長(元ウインザーホテル洞爺の中華レストランの料理長)にも勝てるかも知れない程に自信があるのです!!
あ、コレを知られたらホントにぶん殴られる可能性があるなぁ…
だって室蘭の人や元ウインザーホテル洞爺の人ならよくご存知だと思うのですが高橋料理長の中華料理はメチャクチャ美味いのです!!
色々とホテルやレストランで中華料理を食べてきましたが僕の中では高橋料理長の中華が1番美味いと言える自信がある程です。
その高橋料理長がインスタントラーメンを作ったとしても…
私の方がインスタントラーメンを美味く作れる自信があるのです!!
あ、この記事を知られたらホントにぶん殴られる危険性がある…
でもホントにそれくらいインスタントラーメンが好き過ぎて美味しく作れるのです☆
先日の休日で作った逸品…
ピリ辛の台湾ラーメンに…
よ~~~く熱したフライパンにごま油を入れて…
もやしとニラを強火で炒めて…
大きめの鍋に麺を入れて1分後に卵を1つ入れて…
去年から醤油に漬け込んでおいた「行者ニンニク」2cmサイズを3カット入れて…
仕上げにネギ油を2滴入れて香ばしい香りを入れて…
茹で時間3分のところを3分50秒くらいちょい長めに茹でて完成!!
ジャン☆
食べてみました。
う、
美味過ぎるのです!!!!
美味いにも程があるのです!!!!!
次の休日にもまたインスタントラーメンを作ろうと思います☆
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今日もどうか宜しくお願いいたします☆
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