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[2014.05.17]
■オープンまであと10日!!
半年ぶりに厨房用のエプロンを締めました。 
これを締めたらカフェスイッチが「強」に入りました。 
 
今日明日で、カフェルームと厨房の大掃除を完了させなくちゃ。 


今年のメニューブックも出来ました。 
 
ただし、まだ中は白紙なり・・・。 
 
 
 
 
ただいま色々考え中です。 
 
*一部上げたり(食材高騰でやむを得ず・・・ごめんなさい) 
 
*一部下げたり(せめてもの想いです) 
 
*定番を減らしたり。 
 
*期間限定を増やしたり。 
 
 
プラスマイナスしてバランスをとりながら、それでもなおお客様に喜んでいただける工夫をしたいと思っています。 
 
 
カフェルームは5月27日(火) 12:00 オープンです。 
 
どうぞよろしくお願いいたします。 
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プロフィール
Rietty
Rietty
☆ブログの解説 
日々の暮らしの中で、出会った「いとをかし」な人・動物・物・風景などを綴ります。 
「いと」 
1)非常に。大変。事態が並々でないさま。本当に。  
「をかし(おかし・い)」 
笑いたくなるような面白さがある。滑稽である。普通でなく奇異な感じがする。異常だ。変だ。興味深い。おもしろい。風情がある。情趣がある。優れている。立派だ。ほほえましい魅力的なさま、心をひきつける趣深いさまを表す意。 
(大辞林より抜粋) 
さて今日は、どんな「いとをかし」に出会えるかしら...。 
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