■幸せが来るお料理。
昨日は、火山マイスターのY子ちゃんのガイドで、有珠山西山火口を歩いてきました。
Y子ちゃんの引き出しの多さに感動！
さすが、難しい試験を合格しただけあります。
私のなんちゃってガイドとは雲泥の差でした。
もっともっと勉強しなくちゃ。
とても良い刺激をいただきました。
と、ここまで書いて気がつきました。
そういえばまだ、むしゃなびブログの読者の方にはご報告をしていませんでした。
私、５月から時々、洞爺湖中島トレッキング・有珠山金比羅火口・西山火口のガイドのお仕事をしています。
２足の草鞋で飽き足らず、ついに３足目の草鞋を履いてしまいました。
でも、私にはこのスタイルが似合っている気がします。
どの仕事もとても楽しい☆
どの仕事も全部好きです。
だから、どれも一生懸命やっていきたいと思っているのです。
そういう訳で、ガイド業の繁忙期は、カフェルームの時間が少し変則的になります。
詳しくは後日お知らせさせてくださいね。
さて、Y子ちゃんにガイドをしていただいた後、ランチへ行きました。
以前から行きたかった、洞爺湖町の『幸来』さんです。
これらのお料理にミントティー・黒豆茶・珈琲or紅茶が付きます。
体が喜んでいました。
お肉やお魚がなくても満足度100%でした。
玄関を開けた時から伝わるスタッフの優しさ。
愛情たっぷりのお料理。
まさしく『幸』が『来』るお店でした。
ありがとうございました。
こちらでも素敵なお勉強をさせていただきました。
