[2011.12.24]
■ ― イコロ農園お餅つき ―
昨日から荒れ模様ですね。
時化の前の日に、極真伊達道場(S)さんから連絡をいただき、新鮮な帆立貝を譲っていただきました。
早速貝柱は刺身に。
2口か3口で食べるくらい大きな貝柱です♪
23日は、イコロ農園のお餅つきでした。
前夜から吹雪、出来るのかなぁ・・と不安になりながらも、朝8時半に家を出ました。
少し走ると、道路脇に1Boxカー(セレナ?)が頭から落ちて立っていました!
無事、何とか辿り着き、まず最初のお仕事は、雪かき。
ついでに、ちびっ子が来るというので滑り台を作りました。
湿った雪で、普段の倍重たかったです・・・・・
次に、畑のビニールハウスの周りを除雪。
そして中へ。
ここだけは真冬ではありませんでした。
サラダを摘みますが、どの葉っぱが何なのか、全くわからない私・・・・・
多分、どれも美味しいと思います。^−^;)
その間に、薪割をする方、餅米を蒸かす方等々、皆さん慣れた様子で段取りが進みます。
そして、いよいよ餅つきスタート!
まずは金物屋さんのHさんがお手本を。
素晴らしいフォームです。
その後、ホテルのKさんや、何人か交代しながら、餅つきは続きます。
私は生まれて初めての餅つき。
子どもの頃、親戚が集まっての餅つきは、既に餅つき機でした。
ハンマーを杵に持ち替えて、振り下ろします。
「餅も熱いうちに打て!」です。
しかし、つく前の『こね』が、とても大事だと勉強になりました。
昨日、早速Facebookに杵を振りかぶっている写真をUPしたところ、「餅をついてる様には見えない」「おじさん、早く逃げて!」しまいには、「何人殺ったんですか?」等々散々な言われようでした・・・・・
豆餅も作りました。
あれ?そういえば、豆餅食べなかった!
お昼は交代で、出来立てのお雑煮をいただきました。
もちろん自分でついたお餅は最高♪
結局、50kgつくのに、時間にして約4時間半、やっとつき終わったのが、午後2時過ぎでした。
皆さんお疲れ様でした。
その後、会社へ戻り、夕方4時頃強風の中登別へ。
途中、あちこちで道路脇に車が転落しています。
私の前を走っていた4tの箱型トラックも、突然大きく蛇行し、対向車線を右に左に、最後にひっくり返りそうになるも、歩道の段差に救われセーフ!
充分に車間距離をとっていなかったら、巻き込まれて弾き飛ばされていたかも知れません。
室蘭でも玉突き事故がありました。
今日はクリスマスイヴ、心配した筋肉痛も、大丈夫でした。
私もまだまだ若い!
ん?まてよ? まさか・・・明日なのか!?
有限会社 藤鉄工
フジテッコウ
『アートするひと』
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▼コメント(10)
名前:
Solus 2011.12.27 18:58:23
>みほっほうさん
こんばんは。
餅つき楽しかったですね。
筋肉痛は大丈夫でしたが、疲れました!
でも、やはりつきたてのお餅は美味しかった~♪
名前:みほっほう 2011.12.27 17:40:37
おつかれさまでした~
躍動感ある写真!Solusさんもすばらしいフォームです!
筋肉痛はどうだったんでしょう?(笑)
あの日はほんとうに道がつるつるで、帰り道、車がくらくら流されること3度。ひさびさにこわかったです。私だけではなかったのですね。
名前:
Solus 2011.12.25 22:55:31
>miekoさん
こんばんは。
私は初めてだったので、本当に楽しかったです。
来年は息子にも経験させたいなと思いました。
名前:
Solus 2011.12.25 22:33:48
>ichiさん
こんばんは。
きな粉餅とくるみ餅もいただきました。
今日も雑煮ときな粉で5個も食べてしまいましたよ。
今までは、そんなに餅を食べなかったのに、単純な私です。
伊達巻き入りは、私も初めてでしたよ。
名前:
Solus 2011.12.25 22:24:39
>ゆかこさん
こんばんは。
つきたてお餅、しかも自分でついたお餅は、そりゃあ美味しかったですよ~
寒い中、暖かい物をいただくのが、また美味しいんですよねぇ。
名前:
Solus 2011.12.25 22:18:09
>極真伊達道場(S)さん
こんばんは。
大変立派なホタテで、家族も大喜びです。
沢山食べましたが、まだ有ります。
幸せ・・・♪
名前:mieko 2011.12.25 11:16:22
お餅つき楽しそう~
子供の頃、沢山ついて、沢山食べました。
懐かしいなぁ、今は、さとうの切り餅1キロ
有れば、お正月用は、充分です。
楽ですが、つまりません。
名前:
ichi 2011.12.24 23:12:33
こんばんは。
つきたてのお餅、食べたいな。
ぜんざいや焼いたお餅も好きだけど、つきたてのアツアツに
きな粉まぶして...(^−^)
子どものころは母の実家で餅つきをしていたので
食べる機会がありましたが、今はなかなか食べれません。
雑煮に伊達巻?が入っているのですね。
名前:ゆかこ 2011.12.24 18:42:45
お餅大好き♪
つきたてのお餅は美味しいでしょうねぇ~。
昨日のアイスバーンは私もノロノロ運転しました。
やはり事故が多かったんですね。
今年は厳しい冬になりそうな・・・?
名前:極真伊達道場(S) 2011.12.24 17:59:05
先日はありがとうございました
素敵なタオルハンガーは何処へ取り付けようか思案しています
筋肉痛ねぇ~
明日が本番でしょうか(^−^)
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