
ホテルマンの幸せ
おはようございます☆
ど〜〜〜〜しようもない話なんですけど…
私がまだ20歳の頃
ウインザーホテル洞爺でウェイターをしていた時の話です
同期の深瀬くんと同じく同期の直樹が何やらケンカしていたのです
お互い非常にピリついているのです!!
ただ、直樹の方は私には普段通りなのです。
で、笑いながら‥
『大輔っ!! なんで深瀬機嫌悪いか教えてやるか☆』と言うのです
写真の右側で偉そうにしているのが直樹
その隣の帽子かぶっている好青年が私
そして写真の1番左の男が深瀬です
直樹が言うのです
『深瀬の野郎、朝寝坊して遅刻してきやがったのよ!!』とです。
で、遅刻してきたクセにシレっと何もなかったようにデシャップで仕切ってやがるのよ!!』とです。
あ、デシャップとは…
レストランの厨房から料理が出てくる台のところの業界用語です
デシャップの繁忙時はハンパじゃない忙しさなのです
そこで朝寝坊してきたのに深瀬くんがいつも通りに仕切っていたらしいのです
それに直樹が反応してしまい…
コレ
45cmの業務用サイズのラップのギザギザの金具の部分で…
『おい深瀬っ!!まずは遅刻してごめんなさいだろ!!!!』って言いながら‥
デシャップ台で仕切っていた深瀬くんの頭を思い切り叩いたと言うのです!!!!
ラップのギザギザの金具の部分でです。
想像より痛かったらしく、かつデシャップ台で仕切って偉そうにしていた深瀬くんは後ろから叩かれたのも相まってとても怒ったらしいのです
で、お互いピリピリしているとのコト
笑ったよね☆
そんな深瀬くんは今ここにいます

全国のホテルの中で朝食人気ランキングのBest10に入っている函館国際ホテルです
昨年会いに行って来ました
昨年、ホテルが破産した時にも連絡をくれて…
『函館に移住できるスタッフがいるなら受け入れれるぞ!!』ってとても嬉しい言葉をくれたのでした
深瀬くん ありがとう!!!
また今年も突然会いに行こうと思います☆
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布でつづる千羽鶴 [1000PEACE / 室蘭・札幌]
布をつなぐ、人をつなぐ、命をつなぐ。 今、室蘭からじわりじわりと広がり始めている集団アートの動きがあります。 ひとつひとつ”はぎれ”を手で縫って作られた、ハートをくわえた小鳥たち。ハート部分には参加者の名前やイニシャルが刺繍されています。これをタペストリーに縫い付けていき、どんどん集まっていくと…… 月へ向かうことりの群れが描かれた、巨大なタペストリーとなります。完成目標は1,000羽、長さ14m相当です。 ”月は星座と違って、世界中のどこから見ても同じ形だから”、”欠けて見えなくなっても、必ず光が戻るから” 、このデザインにしたそうです。 このプロジェクトの名前は「1000のことり」。布でつづる千羽鶴、アートによる平和の意志表示です。政治的なスローガンや言葉は一切使わず、”ころさないで”の一点で、そしてサイン(イニシャル・マークも可)の刺繍だけで、1,000人が繋がります。このタペストリーは完成後、「非戦」を求める場に飾られます。サイン参加者が使用することも可能だそうです。 ひとりひとりの想いが込められたパッチワークの美しさにエネルギーを感じます。現在、北は札幌、南は佐賀県まで参加者がいるとのこと。平和に心をよせるアートの波が、ゆるやかに広がっていっています。 今年20周年を迎える 『1000PEACE』 『1000PEACE』は、「戦争は昔話じゃない。現在進行形のリアルだ。お金も、地位もない、無名の自分にできることは何?」と感じた人たちが集まってできた有志団体です。 「未来の世代につながる具体的な行動をしている個人や団体を応援する」のが活動内容。対象は、国外・国内を問わず、忙しい日常の中で自分たちにできることをしています。活動内容は、その都度集まった人たちで自由に考え、話し合って決めます。 戦後60年の年であった2005年7月、募金を集めイラクの水支援に送ったことが始まり。そして今年20周年を迎えます。主に札幌を拠点に活動していましたが、今は室蘭に拠点が移っています。 直近では、パレスチナのこども達の心のケアの一環として、「パレスチナへのことり」プロジェクトもありました。北海道パレスチナ医療奉仕団の後発隊メンバーに「日本からのお土産」を託そうと、2024年10月~12月の間に子どもが描いた絵とカードを集めたのです。しかし現地の状況が緊迫し渡航を断念。次の渡航がいつになるかはわかりませんが、集まった169枚の絵はそれまで大切に保管されるとのことです。日本のこども達の絵とことり達がパレスチナのこども達に届く日が早く来ますように。 『1000のことり』に参加するには 1000PEACE には公的な事務所がないため、代表個人の連絡先が問い合わせ先となっています。「自分も参加したい」「ことりを預かって周りに声をかけるよ」という方がいらっしゃいましたら、下記問い合わせフォームよりお問い合わせください。 ~『1000のことり』参加の流れ~ ①お問い合わせフォームから『1000PEACE』と繋がる ▶直接お会いできる方 ②好きなことりセットを選ぶ ③参加シートにお名前を記入して戻す(ご自身で刺繍してもOK) ④片方のことりは自分のものに! ▶遠方の方 参加ハガキに記入していただき、後日、片方のことりが届きます。 実はことり達は双子で、1セット2羽になっており、片方は参加者が貰えるんです!ことりのハートにサインを縫って終わりではなく、このタペストリーがどこかで飾られるとき、自分のことりを探せるというワクワクが残されるのです。その場で終わりとならない、日常で忘れてしまいそうなときに思い出させてくれることりが近くにいてくれるのも大切ですね。ご興味を持たれた方は下記リンクよりお問い合わせください。 ~参加希望、お問い合わせはこちらまで~(筆者が代表の方をお繋ぎします。)
misaki
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