おはようございます♪



10日くらい前に滝川の同級生  Ayaちゃんからホテルに届いた落葉キノコ









すぐに食べられるように下処理を済ませてからタッパに入れて送って来てくれたのです。




これを…






醤油漬けの行者ニンニクとめんつゆと昆布醤油を入れて漬け込んでから10日間冷蔵庫で寝かせたのです。



それがコレ




これね…



ミシュラン審査員に食べてもらいたいのです




自宅なのにミシュランガイドの☆☆☆3つもらえるに違いないのです!!!!!!




日本酒に合う料理にも程があるのです!!!!!!!




めっっっちゃ美味い☆




Ayaちゃん 来年も頼むよ☆




夜中にコレを食べていた時に玄関にある丸いモノを急に思い出したのです。





丸い石です☆



これ見た目のわりに重いのです。




で、この丸い石




ちゃんと専用の台もあるのです。





これね



私が時々行く登別の骨董品屋さんで買ったのでした。




こんなお店







シブいお店でしょ☆



ここで過去に丸い石を2つ買ったんですよね



なのでまた近くこのお店に行ってなにかを仕入れてこようと思います☆





そして本日も大変恐縮なお願いごとなのですが…



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もう走っちゃえ〜〜〜♪


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