■道南CamCarぶらり旅~美味しかったもの編
先週も函館へ行ったばかりだというのに、今週も道南方面へ行って来ました。 あの時はね・・・。
ちょっとばかり無理したからどこへも寄らずに帰って来ちゃったからね・・・。
駒ケ岳がこんなに綺麗な日でした。
今度はぶらぶらと、あちこち立ち寄りの旅です。
で。
今日は美味しかったものをご紹介~♪
ほい♪
ホントにこんなところにあるの?
と、不安になるような森の中に突如として現れるのは『駒ケ岳洋菓子工房』さん。
ヨーロッパの田舎風の狭い店内。
所狭しと並ぶ焼き菓子と、ショーウィンドウには洋生菓子。
お客様はひっきりなしです。
『久保田牧場チーズ研究所』さんもどこをどう走ったのかも分らない駒ケ岳の裾野の奥地でした。
店舗というより、作業場みたいなところにカウンターがあります。
アイスクリームの種類も多かった。
『山田農場』さんは、野性児そのものの可愛い坊やが出迎えてくれました。
番犬”チチ”はじゃれまくり。
アヒルがウロウロ歩きまくり。
ヤギとスイスなんとかという種類の牛さんが草を食んでいました。
なんだか童話の世界みたいな風景が広がっていました。
七重の赤松街道沿いにある『こなひき小屋』さん。
御家族で経営していらっしゃるようでした。
パンを作る若夫婦とおぼしきお二人。
店頭で接客をするお母様。
なんとお母様は伊達のご出身でした。
みんなが優しい笑顔をお持ちでした。
それでは対応させて、店内 はい♪
再び対応させて、美味しかったもの!
ケーキは、しっとりときめの細かいスポンジと生クリームが美味しかったです。
シューウィンドウのお菓子を店内でいただくと、珈琲がサービスでついてきます☆
今度は焼き菓子も試してみたい♪
ソフトクリームは濃厚です。
牧家さんのソフトクリームと似た味がしました。
ヤギチーズは60gで650円。
普段なら手が出ませんが、旅は気が大きくなるからど~ん☆
これはチビチビ楽しみたい味です。
やっぱりワインのお供でしょう♪
パンは写真を撮る前に食べてしまいました(^^ゞ
優しい手で作られたパンは優しい味がします。
粉の香り豊かな味わいでした。
で、この4軒のうち、一番インパクトの強かった方は『山田農場』さんのこちら。
今まさに種付けをしに向かう雄ヤギさんです。
鼻息荒い・・・。
牧場主さんに「臭いから触らないでくださいね!」と言われましたが、確かにもの凄い体臭を放っていました。
発情期のニオイだそうです。
が。
さっきのチーズの包を開けたら同じニオイが・・・(-_-;)
でも不思議。
指につまんで口に運ぶ途中、「うっ…」と種付けヤギさんが蘇りますが、鼻を通り過ぎ、口の中に納まってしまえば、それはそれはとっても美味でした。
明日は見学編です(*^^)v