■ほろけるチーズケーキ。
「とろける」じゃないの。 「ほろける」なの。
昨日の校長のお土産は、ニセコのミルク工房さんの美味しい『ほろけるチーズケーキ』と『ニセコ牧場のまんまるスフレ』。
「ほろほろっ」としていて「とろける」から「ほろける」なのかな？
やはり、美味しい＝材料の良さ だ！と納得する味でした。
いらない添加物が入っていないから優しい味です。
この中の「賞味期限の前日からが食べ頃となります。」という文言が気に入りました。
この書き方なら、たぶん、期限切れても2~3日はイケルんだろう！と勝手に解釈しつつ、そんなのとっても待ってられず、あっと言う間に食べてしまいました^_^;
そしてこれ。
これも膨張剤はもちろん使わず、卵とバターの気泡性だけでこの”しかっとふわふわ☆”。
クリームも甘すぎず、量も適量☆
これもイケル~！
いつものお土産『シュークリーム』＆『プリン』のコンビも素敵だけれど、この新しいコンビの方が嬉しいなぁ~♪
次回からはどーかひとつこちらでよろしく(*^^)v
