「いとをかし」な日々

毎年1月24日から1月30日は、全国学校給食週間なのだそうですね。 
 
これは文部省によって、昭和26年から実施されていると聞きました。 
当時と現在とでは、学校給食の意義も変化してきているとは思いますが、安い費用で栄養バランスの良い食事をさせていただくということは、親の立場からも有難いことだと思います。 
 
でも、小学生の頃の自分の給食時間は悲喜こもごもでしたね~。 
 
皆さんもきっと、色んな思い出があるでしょ？ 


その１．今思えば、バチ当たりな！！って思うようなこと。 
 
とにかくコッペパンがイヤでした。 
今は禁止されているようだけど、あの頃は食べ残したパンは持って帰ることになっていたのです。 
残して帰って家で食べるのもイヤで、ランドセルの中にはいつも冬は乾パンと化した物が２~３個は入っていたっけ。 
夏はって？ 
記憶から消し去りました・・・。 
 
それから、とにかく脱脂粉乳がイヤでした。（←年代バレバレ） 
 
あれがアルミのお椀に入っている姿が、今でもくっきりと目に焼き付いています。 
でも、これは残すことを許されませんでした。 
5時間目になっても、6時間目になっても目の前にあるアルミ椀。 
泣きながら少しずつなめて、授業どころではなかったっけ。 
後で、一人で給食室に食器を返しに行くのが辛かったなあ・・・。 
その脱脂粉乳。 
同世代の北海道出身者に聞くと、初めから牛乳だったそうな。 
さすが酪農王国。 
そして、2年生になってから登場した牛乳。 
これもダメ・・・。 
相変わらず午後の授業はドリンク付きでした。 
 
その２．これなら毎日食べたいよ~！ってメニュー。 
 
やっぱりその筆頭は揚げパンでしょ♪ 
手がベトベトになるから、先割れスプーンで挿して食べるのです。 
で、揚げパンが出る時は何故かおかずも美味しかった記憶があります。 
これに白玉入りフルーツポンチがついていたら最高だったな。 
 
それから、クジラの竜田揚げ。 
今はもう姿を消したメニューでしょうね。 
渋いところで、良く味の沁みた筑前煮も好きでした。 
細うどんみたいなソフト麺も意外に嫌いじゃなかった。 
それをどんな味で食べるかが重要。 
1番のお気に入りはミートソース。 
でも・・・。 
レストランで”うどんにミートソース”が出てきたらビックリだ！！ 
 
給食って結構サプライズな取り合わせだけど、イケるじゃん♪ってメニューがあります。 
昔、小学校に勤めていた頃に良く出てきたメニューに”きなこマカロニ”というものがありました。 
安倍川餅のマカロニ版です。 
これがなかなかイケてる。 
アルデンテのマカロニに甘いきなこ☆ 
今でも時々再現してみたくなる美味しさですよ。 
 
 
あ！ 
待って！ 
引かないで~！ 
 
 
最近の給食のメニューは知らないけれど、給食でしか出会えない「おお~っ！！」ってものがあるのかな？ 
 
『れん』のメニューの研究のために、給食センター見学がしてみたくなりました。 
 
そして、締めのこの言葉が重要☆ 
 
今は嫌いな物はありませんよ(*^^)v