かじやの「たわごと」

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
　明日、いよいよ娘の引越し本番です。  
 
 
　行く前に、何かオヤジの手料理でも、と思い、冷凍庫から発掘した豚のスペアリブでマーマレード煮を作りました。  
 
 
　どちらかというと、娘よりも息子の好物になってしまいましたが・・・＾−＾；） 


 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
　煮込んだスープでジャガイモとゆでたまごを煮込み、添えました。  
 
 
　さすがオヤジの手料理、とっても不味そうな写真ですが、美味しかったですよ。  
 
 
　キャンプで作るメニューなのですが、今回はダッチオーブンじゃなく、圧力鍋で煮込んでみました。  
 
 
　短い時間で簡単に出来るんですね！  
 
 
　え？今さら何言ってるの？　ですか？  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
　今週、生物脱臭塔補強枠をドナドナしました。（古・・・）  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
　運搬車の荷台が意外に高く、シャッターボックスと積荷の隙間が１cmも無くてギリギリでした！  
 
 
　危な！  
 
 
　図面を見て計算して手配したらしいけど、本当にここまで想定内なのかな？？？＾−＾；）  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
　ガレージ、３日目にはここまで出来てました。  
 
 
　土間コンクリートを打設して完成ですね。  
 
 
　今日は雪だったので、札幌は積もっていないといいなぁ。  
 
 
 
 
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