菜っぱ屋の農事だより

　冬は飲むのが仕事みたいな？！小生も、この時期になると、流石に猫の手も借りたい忙しさになるんですよ・・。 
 
　そんな折、大切な仕事が残っていました・・！！ 
 
　もみの脱棒作業（寺島さん撮影） 
 
　4月に蒔く予定の種もみの準備作業なんですけどねぇ。　いつもは種もみを購入してるんですけど、今年は、とっても美味しいと評判の北海道産米（・・ぴりか）を栽培しようと考えたんです。 
 
　でも、その種が手に入らないので、知り合いの農家から、種にする為に、もみを分けてもらったんですよね。 
 
　ただ、種にするには、一手間かかってしまうんです。　その作業（脱棒）って、大変な時間が必要なんですよね。 
　 
　脱棒前と後のもみ（寺島さん撮影） 
 
　この作業をしないと、種として使えないので、とても大切なんですよ。（種まきの時に、棒が播種機械に引っかかって播けないんですよ！） 
 
　そんな訳で、この作業を引き受けてくださったのが、イコロ農園勤務？の二人の有り難い先輩方・・！ 
 
　立派な種に変身しましたよ・・。　完璧な仕事でした！！ 
 
　そして、種へと変身したもみは、ご覧のように、今は、水に浸して水分補給中なんです・・。 
 
　乾いた種もみに水分補給 
 
　先輩！！　種まき時には、また、助っ人お願いしますねぇ・・・。