ichioshi イチオシ情報
じもとブロガー
ホテルマンの幸せ
おはようございます♪
先日、とあるレストランでお昼ご飯を食べました。
食後のアイスコーヒーに強い衝撃を受けたのです!!!
ホテルマン歴25年の私は今までにアイスコーヒーは何百杯と提供して来ましたのでそれなりにはアイスコーヒーってのは知っているつもりです。
氷を入れても薄くならないくらいの濃い目の冷たいコーヒーにミルクとガムシロップを添えてストローを添えてお客様に提供をする…
そんなスタンダードな概念をぶっ壊された衝撃なアイスコーヒーだったのです!!!
こんなアイスコーヒーが登場したのです!!!!
うちょ~~~~~~~~~~~~んっ?!
わかります?!
氷がプカプカ浮いているのです!!!
僕は思いました。
絶対これ、さっきまで普通のホットコーヒーだったじゃん…とです。
だってプカプカ浮いている氷がかなり溶けているからです!!!
まるで小さい子供がラーメンとか食べる時にヤケドしないように冷ますために氷を入れちゃう手法を用いているのです…☆
写真のようにスプーンもすでに入った状態で来てるし…
僕は思いました。
きっと深いコクはないだろうなぁ…とです。
そんなコトを思い出した今朝、北海道ではうっすら雪が積もりました。
世間では今日から3連休ですね☆
今日も明日も仕事なので安全運転で頑張ります!!
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引用元:洞爺湖周辺地域マガジン「むしゃなび」
https://mushanavi.com/author/hotelman/blog2/entry-14412.html
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