ホテルマンの幸せ

大御所からのご連絡

2022年07月14日（木）

おはようございます♪

昨日は休日でした。

学生からのアルバイト時代を含め15年間ホテルスタッフとして頑張っていて7月からは違う仕事をし始めている三井さんと昼メシを食べたのでした。

5月に寿司を食べて以来のちょっと久々のランチはまた寿司でした☆

新しい仕事で覚えるコトが多いらしくその仕事を覚えるためもメモ帳を見せてくれて今とても懸命に頑張っているようで元同僚としてとても嬉しく思いました。

次は秋ころにまたメシでも食いましょ☆と軽い約束をして帰宅

そしたら今度は大御所からお電話があり…

『今ホテル？』とおっしゃるのです。

私が『今日は休日で自宅におりました！』とお返事をすると私の自宅に来るとおっしゃるではありませんか？！

拙者、なんか粗相でもしたのかぁ？！

あ、大御所とはこのお方です！！

私が18歳の頃からお世話になっているザウインザーホテル洞爺時代の中華の料理長だった高橋料理長です。

その高橋料理長がわざわざ私の自宅まで来る用事って…？？？

やっぱりオイラ、なんかの粗相をして懲らしめられるのか？！

そんな心配をしながら『その辺の公園で飲むぞ！』と言われたら困るので念の為コニャックを持参で大きな通り沿いで待機していたのです。

待つコト10分…

高橋料理長がお越しになられたのです。

すると…

『コレ、磯、飲むだろ？！』とおっしゃり…

ウイスキー2本

焼酎2本

ウォッカ1本

リキュール6本

を下さったのです！！！！！！

嬉し過ぎる☆

実は高橋料理長は右腕だったウインザーホテル洞爺時代からの武田シェフが苫小牧で独立するコトを機に室蘭で大人気だったお店『中国酒菜醤醤』を閉店したのでした。

その時お店で使っていたお酒を私の自宅まで届けてくださったのでした。

光栄過ぎる…

なので早速真っ昼間から…

オランダのブルーベリーリキュールをいただきました☆

高橋料理長の形見の酒は格別に美味かったです！！

あっっ！！！！

高橋料理長はまだ元気でピンピンしているんでした！！！

すみません！！！

だって高橋料理長が自ら私の自宅まで届けてくださったんだし…

写真は私と同じく高橋料理長には29年前からお世話になっている沼田くん（正式は冨樫）と高橋料理長の写真です☆

さらにさらにブルーベリーリキュールの後、夕方にはね…

バーボンウイスキーを堪能させていただきました☆

しかもっ！！！！

このジムビームだけじゃなくて…

こんなジャンボなジムビームまでいただいたのです！！！！

これはしばらく飲めそうなのです☆

高橋料理長のお疲れ様会も開催したいと思いますので札幌の大御所の陽さんや安住さんら大御所の方々にもご連絡をさせていただこうと思います。

高橋料理長　たくさんのお酒をありがとうございました！！！！！

心して最後の一滴まで飲み干させていただきます！！！！

そして引き続き悲しいお知らせです。

ここ３年くらい『北海道人気ブログランキング』で1位を独走していたのですが「むしゃなび」の大幅なリニューアルに伴い、いまだに上手く接続ができていないためにワンリックしていただいても投票に繋がっておらず7日連続0ポイントになってしまっております。

ですので『北海道人気ブログランキング』は19位転落です。

こんなに下がったのは10年ぶりくらいかと思います…

運営サイトにも問い合わせをしているのですがいまだに何も回答がありません…

このまま何かしらの回答がなくポイントが入らないようであればこのまま『北海道人気ブログランキング』からの撤退も考えねばなりません…

僕を悩ます状況にただただどうしたらよいモノか？？

『北海道人気ブログランキング』のサイト内でも現在305人もの方がフォローしてくださっているのでなんとか継続したいモノです

誰か助けて〜〜〜〜〜〜ん

万が一復旧した時用のために今日もめげずに一応投票バナーを貼りますので、念の為今日もポチっとしてくだされば嬉しく思います！！！！

どうぞ宜しくお願いいたします☆