今日のメインは国産豚ロースのポークチャップです！

国産豚ロースのポークチャップ やわらか烏賊の唐揚げ セロリとキュウリの浅漬け 野菜サラダ 角切りバター キャベツとベーコンのスープ 今日のメインは柔らかくて美味しい国産豚ロースの厚切りで 作ったポークチャップです！ 丁寧に筋きりして分厚いのに柔らかくて美味しいです 味付けは甘めのケチャップ味です 大きく頬張って口の周りを赤くしながら食べてください(-^〇^-) やわらか烏賊の唐揚げは烏賊を秘伝の調理法（サッと湯に通す）を 行い、高温でサッと揚げています ぷりぷりで美味しく仕上がります(*´∀｀*) セロリとキュウリの浅漬けは箸休めにどうぞ 個人的にキュウリは好きです キュウリは好きです 野菜サラダは新鮮地物のレタスです 春レタスです 春が来ているのにワイの体は未だに脂肪をせっせと 蓄えようとしています そろそろエネルギーを放出してもええんやで(-^〇^-)（怒り） 角切りバターはご飯に乗せて醤油を掛けてどうぞ 今日の汁物はキャベツとベーコンのスープです！ 来週から筆者は兄に変わります また再来週よりお願いします(*´∀｀*) byおんちゃん

今日のメインは国産豚もも肉のロールカツです！

国産豚もも肉のロールカツ チキン茸グラタン タコポンサラダ 韓国のり 丸ごとバナナ 青ねぎのスープ 今日のメインは美味しい国産豚のもも肉を使って お野菜などをマキマキしたロールカツです！ お野菜をマキマキすることで、豚カツよりも 軽い感じになってあっさりとした感じで食べられます 付け合せは春のレタスです チキン茸グラタンは国産の鶏もも肉を使って 手作りのグラタンです 献立を立てた時はこんなにも気温が上がるとは 思ってありませんでした でもまあ、そこは一旦おいといて 美味しいからセーフという事に！ タコポンサラダはお刺身用のタコに お野菜を添えてポン酢をかけたものです さっぱりとしていて美味しいです 韓国のりはご飯に乗せると吉です 今日のデザートは丸ごとバナナです！ 今日の汁物はハムと青ねぎのスープです！ お腹いっぱい食べてくださーい！(-^〇^-)

今日のメインはゴロゴロポークカレーです！

ゴロゴロポークカレー 〜おつまみセット〜 うずら串フライ ミルフィーユハムカツ 塩茹でブロッコリー セロリときゅうりの浅漬け 福神漬け デザートにオレンジ ※今日ももちろんご飯とルーは食べ放題です(*´∀｀*) 今日のメインは豚バラ肉がゴロゴロと入った 特製ポークカレーです！ 豚のバラ肉は塊で買って、包丁でカットして 使っています 素敵な話だよね 〜おつまみセット〜は以下のラインナップです うずら串フライ ＜皆大好きうずらの卵だぜ！ ミルフィーユハムカツ ＜ふふふ…衣を纏いし我の力をみよ…！！ 塩茹でブロッコリー ＜オデ、オデ、ビタミンホウフ、ホウフ セロリときゅうりの浅漬けはサラダ感覚にどうぞ セロリ特有の香りが好きな人はいいかもしれませんね(*´∀｀*) （ワイはセロリ苦手） 福神漬けはカレーのお供ですね 今日のデザートはオレンジです 今回もご飯とルーは食べ放題です いっぱい食べてねー(-^〇^-)

今日のメインは特製　豚の生姜焼きです！

特製 豚の生姜焼き 旬の生わかめポン酢 鯖の味噌煮 ツナマカロニサラダ なめこのお味噌汁 今日のメインは豚のロース肉を使った 特製 豚の生姜焼きです！ 自家製の生姜焼きダレに筋切りをした 豚ロース肉を漬け込んで丁寧に 一枚一枚焼きました(*´∀｀*) ご飯のおかずにも、おつまみにもピッタリです( ＾∀＾) 旬の生わかめポン酢は北海道産の物を使用しています 今時期の生わかめは柔らかくてしゃっきりと歯切れよく 美味しいです 鯖の味噌煮は脂ののったノルウェー産を使用しています こちらもご飯のおかずによし、おつまみによしです(*´∀｀*) ツナマカロニサラダは当旅館の定番です マカロニサラダにツナが混ざってまろやか美味しいです 今日の汁物はなめこのお味噌汁です！ 今日もお腹いっぱい食べてくださーい！！

今日のメインは豚こま肉のカレーライスです！

豚こま肉のカレーライス 手づくりチーズオムレツ イタヤ貝の貝柱マリネ コーヒーゼリー 福神漬け ※カレールーとご飯は食べ放題です※ 今日のメインは豚こま肉のカレーライスです！ 豚のこま肉をたっぷりと使って、北海道産のお野菜とともに カレーライスです(*´∀｀*) 今回もカレールーとご飯は当然食べ放題です たっぷりの豚こま肉から出た旨みと 北海道産のお野菜の旨みが混ざり合って オラもびっくりだあ！ ご飯も食べ放題みてえだからいっぺえ食べてくれよな！ な、界王神さま！ 手づくりチーズオムレツはふわとろチーズオムレツを 手づくりです なんと、ここでワイは閃いた（このときワイに電流走るッ！） カレーライスに乗せたら美味いんじゃあないかと 生まれて初めて閃いた チーズオムレツをカレーライスに乗せるアイディアは 世界初だと思いますが、いけると思うので 是非試して見てね あと、とり肉入りケチャップライスに卵乗せる アイディアも浮かびましたので だいぶ寝かせた後に特許とりたいと思います イタヤ貝の貝柱マリネは最近出回っている イタヤ貝を酸味の効いたマリネにしています 歯ごたえのある貝柱で、ホタテよりもコチっと しています 今日のデザートはコーヒーゼリーです 福神漬けはカレーの相棒です！ それでは今日もいっぱい食べてくださーい！

本日のメインは黒酢酢豚です！

黒酢酢豚 中華風茶碗蒸し きのこバター おつまみナムル ザーサイ いよかん 葱とゴマのスープ 本日のメインは国産の豚もも肉をたっぷりと 使った黒酢酢豚です！ 国産の美味しい豚もも肉を塊で購入して 一つづつ包丁でカットして隠し包丁を入れて 下味を染み込ませやすくするのと同時に 食べた時に歯切れが良くなるようにしています 切れ込みのイメージは南斗水鳥拳です シャオ！！ 中華風茶碗蒸しは鶏がら出汁を利かせた 土台の茶碗蒸しを作り、上から肉そぼろ餡掛けを とろりとかけています きのこバターは四種のきのこを 国産のにんにく、北海道産のバターとご一緒に 炒めた定番のおつまみです おつまみナムルは手づくりで作っております ゴマ油の風味とお野菜がマッチしております ザーサイは箸休めにどうぞ 今日のデザートはいよかんです 甘酸っぱさが美味しいです 本日の汁物は葱とゴマの辛いスープです！ 今日もいっぱい食べてくださーい！！

今日のメインは北海道産のおじゃがと豚肉の肉じゃがです！

北海道産のおじゃがと豚肉の肉じゃが 助たちポン酢 国産手羽先唐揚げ 茶碗蒸し 肉まん なめこ汁 今日のメインは北海道産のおじゃが（キタアカリ）と 北海道産豚肉の肉じゃがです！ ほくほくして黄色味の強い北海道産キタアカリと 美味しい北海道産の豚肉の共演です どちらもお味が染みて美味しく仕上がっています 助たちポン酢は今が旬の助惣鱈（すけそうだら）の 白子をゆがいてポン酢と合わせたものです とろっとした白子にあっさりとしたポン酢は 定番のお料理だけあって相性ばっちりです 日本酒が飲みたくなります 国産手羽先唐揚げは国産の鶏手羽先を ジューシーに唐揚げです 手づかみで豪快にかぶりついて食べて下さい 茶碗蒸しは北海道風に甘味が強いタイプです 道民好みの味にしています ちなみにワイは海鮮丸の茶碗蒸しも愛しています 肉まんはなぜこのメンバーに入っているか謎なのですが 当旅館の社長より、夜に小腹がすいたらどうぞ とのことです 今日の汁物はなめこ汁です！ 今日もお腹いっぱい食べてくださーい！

今日のメインはあったか豚汁です！

あったか豚汁 ばば鰈の煮付け 鶏もも肉唐揚げ 小鉢 スナップエンドウお浸し 手づくりスパゲティサラダ 今日のメインは寒い時期にはぴったりな 豚肉や根菜をたっぷりと入れた あったか豚汁です！ 豚汁自体は好きな方が多いので 夏場にも出しますが、ここはやはり 今時期が一番美味しいでしょう しばれた身体を温めてください(*´∀｀*) ばば鰈の煮付けは上質な脂の乗った ばば鰈を甘辛い煮付けです 綺麗な白身にさらりとした上品な脂が美味しい お魚ですね 今のような寒い時期には脂が乗って より美味しい時期です 鶏もも肉唐揚げ 小鉢は ちょっとしたおつまみ的感覚でどうぞ これはビールかな(*´∀｀*) スナップエンドウお浸しはシャキシャキして 甘味が特徴のスナップエンドウを お浸しです シンプルながらも素直に美味しいです 手づくりスパゲティサラダは当旅館の 定番ですね さて今日もお腹いっぱい食べてくださーい！

✩本日のメインはとんかつです✩

とんかつ じゃが芋そぼろ煮 春雨サラダ にしん漬け 穂先メンマ 北海道産豚ロースを豚カツにしました。 とんかつにしても脂身の美味しさが際立ちます。 豚肉も国産は美味しいなあと思います。 豚挽肉と生姜みじん切りを香りが立つまで 炒めてから、四つ割りにしたじゃが芋を入れ、 肉じゃがよりは少し甘味を控えて 味を付け、さやいんげんで青みにします。 しばらく置いて味を含ませます。 ハム、きゅうり、茹でた人参、木耳を具にした 春雨サラダです。 錦糸卵も忘れずに。 いつ食べても美味しい和え物サラダです。 味噌汁は絹豆腐ともずくです。

今日のメインは具材たっぷりゴロゴロカレーです！

具材たっぷりゴロゴロカレー 手羽先のグリル 野菜サラダ おつまみハムワサビ デザートにプリン カレールーとご飯食べ放題です！ 今日のメインは具材たっぷりゴロゴロカレーです！ じゃが芋や人参、玉ねぎなどの具材を大きくカットして 煮込み、さらにここぞとばかりに豚肉もたっぷりと入っています 多めに作ると美味しいので沢山の量のカレーを作りました わんぱくにお代わりして食べてください(-^〇^-) 手羽先のグリルは国産のジューシーで美味しい 手羽先をグリルで香ばしく焼き上げています 手づかみで豪快にかぶりついて下さい 野菜サラダは新鮮なお野菜でサラダです おつまみハムワサビはちょっといいハムに わさびを乗せました おつまみにピッタリです 今日のデザートはプリンです 今日もお腹いっぱいに食べてくださーい！

今日のメインは道産豚の生姜焼きです！

道産豚の生姜焼き 揚げなすポン酢 スパゲティサラダ マグロ納豆 野菜汁 本日のメインは道産豚の生姜焼きです！ 北海道産の薄切り肉と玉葱をたっぷりと使って ご飯にあう生姜焼きです また生姜焼きのタレの中には生のすりおろし生姜を 使うことで生姜の風味がガツンです！ 生姜のチューブも手軽ですがここはやはり生のすりおろし生姜を 作って使って行きたいところですね(*´∀｀*) 揚げなすポン酢はお茄子をとろりと素揚げして ポン酢の中に入れております こってりとしながらあっさりとしたお味です スパゲティサラダは当旅館の定番です 今日はツナも入れて少し豪華版です カロリーを気にしちゃ負けです マグロ納豆はお刺身用のマグロを 納豆と共に味付けしてご飯のお供です 乗っけて丼にしても美味しいですし そのままおつまみにもどうぞ！ 今日の汁物は野菜汁です！ 今日もお腹いっぱい食べてくださーい！！

今日のメインはごろごろお肉のカレーライスです！

ごろごろお肉のカレーライス 小エビのおつまみフライ 野菜サラダ バナナヨーグルト 福神づけ ※ご飯とルーは食べ放題です※ 今日のメインは大きくカットしたお肉や お野菜がたくさん入ったごろごろお肉のカレーライスです！ ボリューミーにカットしたお肉やお野菜で お腹いっぱい元気いっぱいです( ＾∀＾) ちなみにご飯もルーも食べ放題ですのでお腹いっぱい 食べてください😇 小エビのおつまみフライは 小さめのバナメイ海老を丁寧に皮むきして 衣をつけて揚げた当旅館の定番のひと品です ぷりぷりの食感とカラッと揚げた衣が おつまみにピッタリです 野菜サラダは大根や葉野菜などをミックスした サラダです バナナヨーグルトは今日のデザートです バナナの優しい甘味とヨーグルトの酸味が どこか懐かしい小学生を思い出すような 出さないようなそんなお味です 福神づけはカレーと共にどうぞ あっ※ご飯とルーは食べ放題です※😇

今日のメインは特製チーズインハンバーグです！

特製チーズインハンバーグ おつまみ鶏チャーシュー  白髪ネギ添え シャキシャキ大根サラダ ブランデー柿 コーンスープ 今日のメインはボリュームたっぷりな 特製チーズインハンバーグです！ この特製チーズインハンバーグを食べることで スタミナを回復して寒さに打ち勝って欲しいとの 思いです 上にはトマトソースがかかっていて よりアグレッシブポイントが加算されています 濃厚な特製チーズインハンバーグに酸味のある トマトソースによって爽やかな印象を与え なんとなくカロリーも少なく感じるはずです おつまみ鶏チャーシュー  白髪ネギ添えは 鶏のチャーシューをお皿に盛り付けて上には 包丁の技術がキラリと光る白髪ネギを乗せています ちなみに当旅館の近くにある つるつる亭というめためた美味いラーメン屋さんの ねぎラーメンは白髪ネギです あんな細くて綺麗な白髪ネギを集中力を欠けずに しかも大量に切れてすごいなあといつも思います ちなみにワイのおすすめは秋、冬ならネギ味噌系ラーメン 春、夏なら塩系のラーメンをつるつる亭で食べます とにかく美味しいよ！チャーシューおにぎりも美味い！ というつるつる亭の説明になりました シャキシャキ大根サラダは水菜と大根の さっぱりサラダです オシャレに蓮根チップスを乗せています ブランデー柿は今日のデザートです 柿のJapanな甘さにブランデーの薫香が マッチしてエキゾチックジャパンです 今日の汁物はコーンスープです 今日もお腹いっぱいに食べてくださーい！

今日のメインはポークハヤシライスです！

ポークハヤシライス チーズオムレツとポテトサラダ すり身パン揚げ 人参のラペ ※ハヤシルーとごはん食べ放題です！ 今日のメインはたっぷりの豚肉と玉葱を使った 赤ワインの効いたポークハヤシライスです！ 今回はおかわりの需要に応えるため いつもよりもたっぷりと作っています(-^〇^-) 当旅館に宿泊したら太ったという都市伝説を 現実にするため頑張って行きます！（事実で草） わんぱくにお代わりして食べてください チーズオムレツとポテトサラダは メインっぽいけど副菜です チーズオムレツは一つづつ手作りで ポテトサラダは北海道産のじゃが芋を使って 作っています すり身パン揚げはすり身をパンに塗ってカラッと揚げた おつまみにぴったりな奴です パンが油を吸うなんて野暮なことは考えずに 秋だからカロリーを気にせず食べたらいいと思います カロリーは美味いんじゃあ！（左足親指ぴりぴりニキの発言） 人参のラペは人参の千切りを甘酸っぱくサラダ的なヤツです さっぱりとしたお味で 美味しいです ちな※ハヤシルーとごはん食べ放題です！ ちな※ハヤシルーとごはん食べ放題です！（しつこい）

今日のメインは特製　豚の角煮です！

特製 豚の角煮 温泉卵ともずくのだし醤油 海鮮酢味噌 ザーサイ 野菜たっぷり塩スープ 今日のメインの特製 豚の角煮は 一人前たっぷり２００g使っております 丁寧に下茹でして圧力鍋でじっくりと煮込み やわやわの感じになっています ご飯にもおつまみにもその戦闘力は高く、 三国無双の呂布くらいのおかず戦闘力があります? 温泉卵ともずくのだし醤油は もずくと温泉卵にだし醤油を掛けて ツルツルっと頂く感じです これには海原雄山も思わずにっこりですね 海鮮酢味噌は烏賊、若芽、長葱の酢味噌です これはご飯のおかずというよりも お酒のおつまみにて輝くひと品ですね ザーサイは箸休めにどうぞ こりこりの歯応えと独特の酸味のある味わいが 箸休めにちょうどいいです 野菜たっぷり塩スープは たっぷり野菜に木耳、ハムなどの入った 具沢山スープです 今日も沢山食べてください(*´∀｀*)

今日のメインはボリュームたっぷりトンテキです！

豚ロースのボリュームたっぷりトンテキ はんぺんチーズサンドフライ ピリ辛ヅケマグロ 手づくりポテトサラダ 豆腐と葱の味噌汁 今日のメインは200g超え厚切り豚ロースの ボリュームたっぷりトンテキです！ じっくりと焦げないように香ばしく火を通して 特製のにんにく醤油で味を付けています ご飯にもおつまみにもぴったりな一品です はんぺんチーズサンドフライは はんぺんにチーズをサンドして衣を付けて カラッと揚げています ビールにぴったりなおつまみです ピリ辛ヅケマグロはお刺身用まぐろに 醤油、豆瓣醤やねぎのみじん切りなどを 合わせて作っています そのままでも、ご飯に乗せてもいい感じです！ 手づくりポテトサラダは当旅館の定番です 懐かしいような、ほっとするような味がする ポテトサラダです 今日の汁物は豆腐と葱の味噌汁です！ さて、今日もお腹いっぱい食べてくださーい！

今日のメインは国産豚のしゃぶしゃぶです！

国産豚しゃぶしゃぶ 手づくり春雨サラダ おつまみ盛り やみつきワカメおむすび 今日のメインは国産の豚ロース肉を 使ったしゃぶしゃぶです！ しゃぶしゃぶ用よりも食べごたえのある 厚みの豚ロース肉でボリュームたっぷりです 特製のだし醤油で食べてください お腹いっぱいになるはずです(*´∀｀*) 手づくり春雨サラダは 夏向けに少し酸味を利かせています 手作りの春雨サラダなので 春雨の歯応えがちゃんとあって美味しいです おつまみ盛りは チーズ入りの笹かまぼこと鶏の照り焼き風です しゃぶしゃぶの合間にどうぞ やみつきワカメおむすびは わかめおむすびにごま油を足して 香ばしい風味にしてあります 付け合せは紅しょうがでおむすびと 相性はばっちりです！ さて今日もいっぱい食べてくださーい！