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観月旅館
本日のメインは黒酢酢豚です！
黒酢酢豚
中華風茶碗蒸し
きのこバター
おつまみナムル
ザーサイ
いよかん
葱とゴマのスープ
本日のメインは国産の豚もも肉をたっぷりと
使った黒酢酢豚です！
国産の美味しい豚もも肉を塊で購入して
一つづつ包丁でカットして隠し包丁を入れて
下味を染み込ませやすくするのと同時に
食べた時に歯切れが良くなるようにしています
切れ込みのイメージは南斗水鳥拳です
シャオ！！
中華風茶碗蒸しは鶏がら出汁を利かせた
土台の茶碗蒸しを作り、上から肉そぼろ餡掛けを
とろりとかけています
きのこバターは四種のきのこを
国産のにんにく、北海道産のバターとご一緒に
炒めた定番のおつまみです
おつまみナムルは手づくりで作っております
ゴマ油の風味とお野菜がマッチしております
ザーサイは箸休めにどうぞ
今日のデザートはいよかんです
甘酸っぱさが美味しいです
本日の汁物は葱とゴマの辛いスープです！
今日もいっぱい食べてくださーい！！
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出張などの長期宿泊にうってつけ！ 観月旅館
アクセス総数：830,509
長期宿泊に特化した
出張のお客様向けの旅館です
その他、研修で宿泊、
スポーツ少年団での団体宿泊なども受け付けております
まずはお電話ください。0142-23-1393です。
お客様のご利用お待ちしています
引用元：洞爺湖周辺地域マガジン「むしゃなび」
https://mushanavi.com/author/kang/blog2/eat/entry-19479.html
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