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観月旅館
今日のメインは特製 豚の角煮です！
特製 豚の角煮
温泉卵ともずくのだし醤油
海鮮酢味噌
ザーサイ
野菜たっぷり塩スープ
今日のメインの特製 豚の角煮は
一人前たっぷり２００g使っております
丁寧に下茹でして圧力鍋でじっくりと煮込み
やわやわの感じになっています
ご飯にもおつまみにもその戦闘力は高く、
三国無双の呂布くらいのおかず戦闘力があります😇
温泉卵ともずくのだし醤油は
もずくと温泉卵にだし醤油を掛けて
ツルツルっと頂く感じです
これには海原雄山も思わずにっこりですね
海鮮酢味噌は烏賊、若芽、長葱の酢味噌です
これはご飯のおかずというよりも
お酒のおつまみにて輝くひと品ですね
ザーサイは箸休めにどうぞ
こりこりの歯応えと独特の酸味のある味わいが
箸休めにちょうどいいです
野菜たっぷり塩スープは
たっぷり野菜に木耳、ハムなどの入った
具沢山スープです
今日も沢山食べてください(*´∀｀*)
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豚の角煮なまらうまそうだ。
これはエア角煮ですな。
ビールにも白米にも合うでしょうな。観月さん、ありがとう！
エア角煮行きましょう(*´∀｀*)
もちろん、ビールにもご飯にも合いますよ！！
byおんちゃん