■気合を入れて仕事始め！？
小生も、いよいよ、ボーっとした冬の生活に終止符を打つ時が来てしまいました。 こんな事、言ったら、読者の皆さんや、伊達の大多数の農家に怒られてしまいますけどねぇ！ さて、我が家（小生）の今年の初仕事は２月７日、ヴェジファーム スガワラの生命線である、「レタス」の種まきなんですねぇ・・。
ご覧の通り、レタスの種子って、こんな大きさなんです。 最近、一層、目が遠くなって来た小生にはなんとも、種まき作業は辛い状況ですよ。（老眼は厳しい！）
その上、夜中まで、続いた会議？の影響で、下を向くと熱いものが込み上げてくる始末なんですよ。 失礼！ これは小生の不徳でした！
シャキッとした歯ごたえで、甘みのある、みずみずしいレタスを真っ先に皆さんにお届けしますよ！！ 但し、３ヵ月後ですけどね！ 今から、ヨダレを溜めていて下さい・・。
これからは、皆さんの想像をかきたてる農作業情報も順次お伝えしますよ。 農業が小生の本業ですからね！ 本当かって？ まあ、いいじゃないですか。
それより、食べ物の話をここまで、引っ張っちゃってすいません！？
ねぇ、今、休憩中のみなさん・・・・！
甘みの乗った「伊達産寒じめ野菜」マルセンに買いに行ってみては如何かな！？ （４月１２日に閉店しました。）
