ichioshi イチオシ情報
じもとブロガー
ホテルマンの幸せ
おはようございます♪
3月のある日
ホテルにこんなレターパックが届いたのです。
封筒の中には京都の観光案内の本と茶封筒が入っていたのです。
その茶封筒に描かれていたイラスト
おおおおぉ…♪
これはまさに…
ここのマップだったのです!!!!
青森県 深浦町
そう
あの方ふるさとなのです!!!
花札(お金を掛けていたかは内緒)の写真に写っているギャルソン
ウインザーホテル洞爺時代のギャルソン仲間だったS元さんコト島元さんのふるさとなのです。
そしてその茶封筒には…
ギャルソンらしく…
fume(フュメ)
フランス語で『スモーク・燻製』の意味なのです。
そう
すなわち…
桜のチップで燻製にされた鮭とばが入っていたのです!!!!!!!
そんなのは食べる前から美味いってわかる一品だったのです☆
これはめちゃ嬉しかった
そんなS元さんは現在は京都の東本願寺の目の前にできた洒落っシャレなホテルの総支配人に就任しているのでした
そりゃね
オイラもギャルソン上がりだし、小粋な心遣いには小粋な対応で返さないとカッコ悪いし…
北海道産の美味い鮭とば
直接届けに行くしかないよね☆
というワケで…
とうっ!!!!
はいっ☆
京都 西洞院 ホテル Tou に行っちゃったよね♪
中に入ったら…
おおおぉ☆
おおぉ☆
素敵空間過ぎる
フロントスタッフに『島元支配人はいらっしゃいますか?』
そう尋ねてみると奥から副支配人的な方が出て来て…
『東京に出張中でございます…』とおっしゃるではありませんか?!
……?!
僕はしばらく動けなかったよね…
ホテルスタッフさんにキレートレモンの差し入れとS元さんへの鮭とばをお渡ししてホテルを後にしました
まぁ鮭とばをお届けできたので結果オーライじゃないか☆
そんないきなりの京都訪問でした
S元さん
美味いfume de Saumon(フュメ ド ソモン)をありがとうございました!!!
今度はいる時に行きます☆
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引用元:洞爺湖周辺地域マガジン「むしゃなび」
https://mushanavi.com/author/hotelman/blog2/eat/entry-22271.html
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