ホテルマンの幸せ
おはようございます☆
洞爺湖有珠山ユネスコ 世界ジオパークアドベンチャー体験 体験モニタープラン
この体験プランに参加させていただいて今年OPENした
道内屈指の高級リゾートホテル 『洞爺湖 鶴雅リゾート 洸の謌』に2泊させていただきました
2日とも夜は本格フルコースを堪能させていただいたのでその時のお料理をご紹介させていただきますね
私もウインザーホテル洞爺時代にはフレンチレストランでギャルソンをしていたので勉強していた当時を思い出しながらフルコースをいただきました☆
1日のメニューはこんな感じでした
アミューズ
（前菜の前の突き出し）
シャンパンも実に美味かったです☆
あ、このペースだと超長いブログになるのでまずは1日目のお料理を一気に紹介させていただきます！！
はい！！
続けて2日目のフルコースはこんな感じです☆
北海道の食材を使った完璧なフルコースでした
特にスープとお魚料理が絶品で感動しました☆
ワインもシャンパン → ロゼワイン → 白ワイン → 赤ワイン
このグラスワイン4杯のセットで4,500円というのもかなり良心的でしかも全部美味いワインだったので感動しました
『洞爺湖 鶴雅リゾート 洸の謌』 のDinner
超満足の内容でした☆
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超絶美味いカツカレーを誰かに奢ってもらえるチャンスが舞い込んでくるという噂を聞いたコトがあります☆
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