
ホテルマンの幸せ
ブログが縁での素敵な出会い♪
私はホテルマンです♪
毎日が『たくさんの方との出会い』の場です♪
先日もこのブログで書かせていただきましたが、ほぼ毎日このブログの話題が出てくるようになりました♪
まさに『ブログニストの幸せ』ですね♪
つい先日ホテルのランチバイキングに私が最近仲間に入れてもらった『伊達ウクレレ協会♪』のメンバーの方2人がバイキングを食べに来て下さいました♪
で、食事の後ロビーでお互いの話しで盛り上がりました♪
このお姉さま達のパワーは凄まじいものがあります♪
+(プラス)のオーラに満ちあふれているのです♪
こういう方とお仲間になれるというのはとても幸せなことだと思います♪
で、このお姉さまがブログをされておられる事を知り拝見させていただきました♪
すると!
この日の出来事を書いて下さっているではありませんか♪

とてもHAPPY☆な気持ちになりました♪
有難うございます♪
『Yukkiの笑顔日記』です♪
http://ameblo.jp/yukki-1965/
是非見て下さいね♪
ウクレレのパワフルな演奏動画もアップされておりますので元気が出ますよ♪
で!
このお姉さま達とロビーでお話をしておりましたら、
『ブログいつも見てますよっ♪』とご夫婦の方が話しかけてきて下さりました♪
この日はW HAPPY☆です♪
何とランチバイキングを食べに来て下さった後に私の姿を発見して下さってわざわざお声をかけて下さったのです♪
しかも!
この方もブログをされておられるとお聞きして翌日ブログを拝見させていただきました♪
すると!
またまたこの日の出来事が書かれているではありませんか♪
まさにホテルマンの幸せですし、ブログニストの幸せでした♪
とてもお褒めのお言葉で私の事を書いて下さっておりました♪
その中の
『ダイスケ氏はブログで見るよりも数倍品があり、さすが「ホテルマン」という印象だった。』
……。
やはり私のブログは品がないんですかね…♪
この方のブログ
『伊達だより』
http://pub.ne.jp/kikilala/
こちらのブログも是非ご覧いただきたいと思います♪
このブログが縁でどんどん素敵な出会いが広がっております事に日々幸せを感じております♪
私は携帯などのいわゆる『出会い系サイト』などは1回もやった事がありませんし、興味のカケラもございません。
でもこのブログを通じての素敵な出会いにはまさにホテルマンの幸せを感じますね♪
どうぞこれからも皆様!
こんな私ですが宜しくお願い致します♪
いつもブログを見て下さる皆さまには心から感謝しております♪
おかげで日々アクセス数も増えてきておりまして夜な夜なブログを更新するエネルギーをいただいております♪

北海道ランキング 6位/780人中!
念願のTOP10入りです♪
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旅するイタリアンレストランを目指して☆ 〜洞爺湖 Lagorto ファンキーコンビは今日もいく〜
左側は代表の木村香葉子さん。 伊達市ご出身。 東日本フェリーの船内で6~7年勤めたのち、派遣バイトを始め各地を転々としていました。 ある時はキロロで、またある時は礼文島で、そんな時、所属していた派遣会社を通して右側の利光優子さんと知り合いました。 そして真狩の佐伯農園さんで働いたことが、その後の二人を決定づけることになりました。 優子さんは愛知県のご出身。 29歳でホテル調理の仕事を始め、イタリアンやフレンチの修行を積みました。 育った場所も経歴も違う二人。 この二人を今に繋げたのは、佐伯農園さんが経営する『Pomme ポム』というファームレストランでした。 シェフを探していた佐伯さんに優子さんを紹介したのが香葉子さんだったのです。 そして優子さんは即断して北海道にやってきました。 裏の思いとして、あるメリットを感じたからでした ということで。 今回は洞爺湖温泉に2021年6月 カジュアルなイタリアンレストラン『Lagorto』をOPENされた香葉子さんと優子さんを尋ねました。 仕込み時間という短い時間をいただいた取材だったため、実は事前にお二人の人となりがなんとなく分かる写真のご提供をお願いしていました。 すると届いた写真がこちら〜。 むむむ〜! なんてファンキーな!! 今となってはどの人がお二人なのか分かりませんが、このイカした面々のうちのお二人がのちのLagortoコンビなのでした。 なるほど〜! これが裏のメリットか〜!! 筆者はライター・ガイドの他にもスキーインストラクターをしているのでイメージできるのですが、ちょうど彼女たちの世代の方々は、いわゆるリゾートバイトなどをしながら冬山に籠り、リフト券貸与の恩恵を受けながら、スキーやスノーボードをしまくる!という生活をする方が当時は多かったのです。 現在若い世代の方にはあまり見かけないワーク&ライフスタイルです。 これまで様々なジャンルの方を取材させていただきましたが、実はコロナ禍に新たな道を開拓された方が多いです。 そして成功されている。 それは決して火事場の馬鹿力ではなく、自分の生き方をしっかりと見つめ直し、コロナ禍をチャンスと見ることができた方々でした。 何を食べても美味しいとすぐに話題となった『Lagorot』では、顧客の7割が地元の方だそうです。 わずか2年余りで地域に根付くのは素晴らしいことです。 きっとそれだけ、おふたりの店への想いが強いということなのでしょうね。 ところで、店名『Lagorto』の意味を訊ねました。 なるほど、『洞爺湖を望む坂の途中にある菜園のようなレストラン』ということですね。 こちらはメニューのごく一部です。 Lagortoさんのメニューラインナップは、基本、お酒のつまみにもなるものが多いです。 それなのに、実は違いの分かるお子様にも人気なのだとか? パスタの具にご注目。 真狩佐伯農園さんとのつながりがあるからこその、ふんだんに使われた百合根! これ、都会で食べたらとんでもないお値段になります^^; なるほど。 『旅するイタリアン』というわけですね〜。 旅先では楽しく遊んだり、飲み歩いたりもしつつ、料理はガチで本物を提供する。 やっぱりファンキー! カッコいい!と思います。 めっちゃ喧嘩をするとは言いながらも、「二人でやりたいです!」とキッパリと話してくれました。 洞爺湖の『Lagorto』で食べるイタリアンはもちろん美味しいけれど、ふらりと出かけた旅先で、お二人に会えたら嬉しいなあ〜と思った筆者でした。 ―Lagorto情報― ・代表 木村香葉子 ・シェフ 利光優子 ・北海道虻田郡洞爺湖町洞爺湖温泉54秋田ビル1F ・詳細はFBまたはInstagramよりご覧ください
Rietty
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