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お店・団体
観月旅館
豚ヒレカツ
サーモンお刺身
生わかめとほたての酢味噌
ほうれん草のお浸し
葱とわかめのお味噌汁
今日のメインは豚ヒレカツです!
豚ヒレ肉の塊から切り出して、衣を付けてカラッと揚げています
ヒレ肉だけあって、脂はないですが、
赤身のお肉が柔らかくてジューシーでとても美味しいです
付け合せは甘くて柔らかい越冬キャベツです
ソースと辛子も用意しているので
お好みでどうぞ
ビールにもご飯にもあう定番の一品です
サーモンお刺身はサーモンのお刺身です
なんだか久しぶりな感じがします
生わかめとほたての酢味噌は乾燥わかめでも、塩わかめでもなく、
生のわかめを茹でたものを今回使っています
生わかめならではのしゃきっとした食感が美味しいです
また、ほたては日本酒で酒蒸しにしてあります
ほたての甘味が美味しいです
さて、今日のお味噌汁はシンプルなおネギとわかめの
お味噌汁です
今日も沢山食べてくださーい!!
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出張などの長期宿泊にうってつけ! 観月旅館
アクセス総数:830,822
長期宿泊に特化した
出張のお客様向けの旅館です
その他、研修で宿泊、
スポーツ少年団での団体宿泊なども受け付けております
まずはお電話ください。0142-23-1393です。
お客様のご利用お待ちしています
引用元:洞爺湖周辺地域マガジン「むしゃなび」
https://mushanavi.com/author/kang/blog2/eat/entry-5140.html
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