むしゃなび編集部

ホタテが出荷されるまで@豊浦/協力隊レポート

今が旬のホタテ漁、すごっ!!

豊浦町地域おこし協力隊・田中さんの漁船レポートです!




『ホタテが出荷されるまで』


田中です。


ホタテの出荷がすすむ礼文華地区ですが、

出荷されるまでにはいろんな行程があります。

今朝は漁港にある作業場での様子を見学させてもらいました。



きのうの夕方、お世話になる漁師さんに電話をしたら

「作業場見る前に船にも乗る?」と声をかけていただき

「やったー!乗る乗る!」となり…

午前4時出発の漁船にまたまたお邪魔させていただきました。


15493744_215047862238235_9188655945947517473_oこの季節の午前4時は”朝”というよりは”深夜”です。

素人発言で申しわけないですが…真っ暗で道もないのに

なんで海の上で迷わないんだろう?と感動しました。


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漁港の作業場に戻ったら、ホタテを大きな機械に通して

貝の付着物をきれいにしていきます。

取り除かれた付着物を集めたり、貝を選別したり…

この漁師さんの作業場では、漁師さんや漁師さんの奥さん

5人がかりでの作業です。

出荷の時間が迫ってくるので

みなさん黙々とスピーディーにこなしていきます。


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お天気ニュースによると、今朝も−8℃まで下がったみたいです。

本当に寒かった!

漁師のみなさん、風邪をひかないように気を付けてください!(レポート&写真 BY 豊浦町地域おこし協力隊)


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14034904_170802379996117_3774275437094124953_n豊浦町地域おこし協力隊

北海道虻田郡豊浦町字船見町10番地豊浦町役場内

電話:0142-83-1410 


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