ホテルマンの幸せ

ナイスなタイミングで顔を見せに来てくれたSHくん…☆

2013年08月06日（火）

ブログ

おはようございます♪
昨日の『真夏のビールフェア☆』では大変なご迷惑をおかけしてしまいました…
昨日もご予約で85名様くらいいらっしゃったのですがフリーのお客様が多くご来館して下さいまして150名様を超える程の大賑わいな1日になりました！
今年は連日100名様を超えるご来場があり昨日まで順調にきていたのですが昨日は約15分間くらいの間でお料理コーナーの料理が間に合わないという状況が発生してしまいました…
せっかくバイキングを楽しみに来られたお客様には心から申し訳なく思います！
今日からはまた万全の準備を整えておきますのでどうぞ宜しくお願い致します！
そんな中、昨日の夜にOBのSH君が顔を見せに来てくれました。
お料理コーナーの料理が間に合っていない時に！です…
カウンターに突然来てくれて『お疲れさまです！今日帰省で伊達に帰って来たので挨拶に来ました！』と言うのです…♪

写真は2年前のSHくんとの記念撮影の時です☆
彼は毎回帰省の際には私のところに「挨拶」に来てくれるのです。
なんという律儀さなのでしょうかね…
そんなOBたちがたくさんいるのです…
SHもチェスも育ちゃんもあやねも大園Yukiも若旦那も琴も…
他にもまだまだたくさんいるのですが、地元に帰って来た際にはホテルまで顔を見せに来てくれるOBたちです！
毎年年間で30人以上のOBたちがわざわざホテルまで顔を見せに来てくれるのですからとても幸せな気持ちになります。
で！昨日来てくれたSH君は現在札幌の調理師専門学校で勉強している男なのです！
で！バイキングのお料理が間に合っていないのです…！！！
SH君がカウンターに来てくれて『お疲れさまです！…』と顔を見せに来てくれた時に私は『おっ！！キミ！！！食べに来たのか？それとも顔を見せに来たのか？どっちだ？！』と問うと…
彼は笑顔で『挨拶に来ました！』と言うのです…♪
私は速答で『おっ♪なら手伝え！！！！厨房行って手伝って来てくれっ！！！』と言うと彼は笑顔で『やっぱり…♪はいっ！！』と言って走って厨房に行ってくれました…♪
確か去年も同じく挨拶に来た時に厨房に行って手伝ってもらった気がします…
普通なら1年ぶりに顔を見せに来てくれたのに『厨房に行ってくれ！』と言われたら『えっ？』ってなりそうなのですが、SH君に限らずどのOB達に言っても『はいっ♪』って笑顔で返事して手伝ってくれるのです！！！！
そんなOBたちとの絆には心から感謝感謝なのです☆
そんなSH君は明日までの短期間での帰省だったのですが今日は13:00から厨房に手伝いに来てくれることになりました…☆
そんな仲間たちがいてくれるおかげで日々を頑張れるのだと思います！
今日も1日頑張ります！！
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