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2020年8月までの過去記事はこちらか
ホテルマンの幸せ
おはようございます♪
最近の嬉しかったコトを3つ紹介させていただきます。
1つ目。
先日、ご宿泊されていたお客様の夕食をお部屋にお届けした時のコトです。
その日は私がお部屋にお届けして、1時間くらい経過した時に食器の回収に伺ったのでした。
すると…
んっ?!
よく見てみると…
とても嬉しいメッセージが書かれていたのです。
これは毎日厨房で料理を作っている料理人たちにも大変励みになるお言葉なのです!!
とても嬉しい出来事でした☆
2つ目。
先日の500万アクセつ到達後の数日後…
私の友人の中ではトップクラスの『真面目で誠実』な人柄の竹内さんからこんなモノをいただきました。
竹内さん…
ご、ごめんね〜〜〜〜!!!
焼きたてのエッグタルトと美味しいマフィンたちの写真を撮るのを忘れて食べてしまったのでコレだけしかくれてないっぽくなってしまいました…☆
そして…
3つ目。
いつも大変お世話になっている千春さんからも500万アクセスのお祝いにお酒を3本もいただきました☆
しかもコレ…
ペドロ・ヒメネス種100%からつくられる極甘口のシェリー。
日本への輸入は399本のみの超限定品です。
なかなか自分では買うことのないシェリー酒…
まだウインザーホテル洞爺でギャルソンをしていた頃にお酒やフランス料理の勉強をしていた頃には勉強のためにちょくちょくシェリー酒を飲んでおりました。
自宅でシェリーを飲むなんてそれ以来かも知れません☆
なので人生で1番勉強していたあの頃を思い出しながらこのシェリーを飲ませていただこうと思います!
そんなここ数日の嬉しかったコトでした☆
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引用元:洞爺湖周辺地域マガジン「むしゃなび」
https://mushanavi.com/author/hotelman/blog2/entry-15497.html
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