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お店・団体
観月旅館
黒酢酢豚
かにたま
ミニラーメンサラダ
葱メンマ
国産豚もも肉ブロックを下処理して
にんにく、生姜おろし、酒、醤油などで
下味をつけて、片栗粉で唐揚げにします。
砂糖、醤油、黒酢中華スープ同量で
黒酢餡のベースにします。
野菜類を炒めて酢豚ソースで味をつけ、
片栗粉で薄く餡をつけてから豚肉を戻します。
ひとしな、優しい味の副菜が欲しかったので、
かにたまにして塩あんをかけました。
柔らかく茹でた豚ロースしゃぶしゃぶ用と
野菜、ラーメン1/3玉でラーメンサラダです。
ごまドレッシングと中華ドレッシングを
半々に合わせてかけダレにしました。
汁物は、もずくと絹豆腐の味噌汁。
道路が凍っています。
気を付けてお帰りください。
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出張などの長期宿泊にうってつけ！ 観月旅館
アクセス総数：831,154
長期宿泊に特化した
出張のお客様向けの旅館です
その他、研修で宿泊、
スポーツ少年団での団体宿泊なども受け付けております
まずはお電話ください。0142-23-1393です。
お客様のご利用お待ちしています
引用元：洞爺湖周辺地域マガジン「むしゃなび」
https://mushanavi.com/author/kang/blog2/eat/entry-18974.html
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