今日のメインはがっつり系!豚の混ぜご飯です!


がっつり系!豚の混ぜご飯
旬の鱒の南蛮漬け
春キャベツの浅漬け
おふくろの味 スパゲティサラダ
かきたま汁

今日のメインはがっつり系な豚の混ぜご飯です!
豚バラ肉のブロックから程よき大きさに切りだして
舞茸、人参、牛蒡などの具材を入れた混ぜご飯になります
ボリュームたっぷりなのでお腹いっぱいになるはずでしょう!!
旬の鱒の南蛮漬けは
今が旬の鱒と旬の新玉ねぎを合わせて野菜たっぷりの
南蛮漬けです
お酒のおつまみにもぴったりな味わいです
春キャベツの浅漬けは
春の柔らかいキャベツと大根で浅漬けにしました
さっぱりとした塩気が箸休めにちょうどいいですね!
おふくろの味 スパゲティサラダは
ガチのお袋である母が作った定番の一品です
ちょっとソースやらお醤油掛けたら
なんかお酒のつまみになりますよね
今日の汁物はかきたま汁です

あ!今日から一週間筆者はおんちゃんになります
よろしくお願いします!





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