観月旅館
鍋焼きうどん 生卵付き
国産鶏親子とじ
しらすおろし
味噌ホルモン炒め
今日のメインはあったか鍋焼きうどんです。
豚バラ肉、ほうれん草、しいたけ等で具材たっぷりです。
生卵をつけているのでお好みで火を通して食べてください。
今の時期に美味しい料理ですね。
国産鶏の親子とじは、国産鶏のもも肉をたっぷりと使い
道産の卵でとじています。
プリプリと美味しいもも肉と甘辛い味の相性はバッチリです。
しらすおろしは箸休めにどうぞ。
今日の大根は、案山子さんから頂いたものです。
いつもありがとうございます。
味噌ホルモン炒めは、おつまみにどうぞ。
味の濃いホルモンでお酒が進みます。
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