エゾシカのアルフォルノってなんだ???

大好きなお友達が
北海道を離れるということで
豊浦と伊達で
ワシさん探索散歩をしまして♬


ワシさんを堪能した後に
伊達のお野菜が美味しい
EAT-Diningさんでランチ♡

伊達生活支援センター内にあるEAT-Diningさん。

各施設のマークが分かりやすくて可愛いですよね♡
EAT-Diningさんは『Sora』にあります。
 


店内は明るくて、テーブル席やカウンター席も♬

店内に入る前からこちらが気になりまして。
入口前に掲げてあった『本日の限定メニュー』

『哲さんのエゾシカのアルフォルノ』
哲さん？？？？
アルフォルノ？？？
哲さんという方が撃った鹿なのだろうか・・・？
アルフォルノ→ググると<オーヴン焼き>だそう！
ほえ～！！！笑
どんな感じかは分からないけども、
鹿肉LOVEなので、
お願いしてみました♬
鹿肉のアルフォルノがやってくるまで
ここでのお楽しみ、
サラダバーも勿論いただきます♡
来るたびに違うラインナップで
地元のお野菜を楽しめるんですよね～(^▽^)

1巡目は欲張って全種類乗せ！！！
お皿からはみ出てます！笑
2巡目・3巡目は
特に好きなのばかり食べる！というのが
私のこちらでの流れです笑
 
この日のドレッシングは緑っぽいのがりんごで・・・
オレンジのは人参のドレッシング♬
お友達とサラダとお喋りを楽しんでいたら
『哲さんのエゾシカのアルフォルノ』登場!!!

どど～んと！！！( ﾟДﾟ)
軽いランチのつもりが
ご馳走を頼んでしまった～！！！！Σ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉ
コースのお料理に登場しそうなクオリティ☆
一緒にいたお友達は
鹿肉やジンギスカンなどは
「臭み」があって苦手なんだそうですが、
こちらの鹿肉は食べられたのです♡
苦手な人までも
「美味しい♡」と
思えちゃうお肉♡
私は鹿肉LOVEなので、
も～♡
当然、美味しくいただきました♬
付け合わせのシャドークイーンも
お洒落で美味しい♡
クリスマス用の鴨料理や
うさぎ料理（！）もあるようです♡
(お喋りに夢中でその情報をちゃんと見てこなかった～(;'∀')）
リーズナブルなのに本格料理!!!
また行かなくては～(*^。^*)♪
 
 
 
 

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