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2024/11/22(金) - 食べる
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今日のメインは国産豚肉の豚キムチです!
国産豚肉の豚キムチ 昆布〆塩鯖 ほうれん草のかつお和え 蓮根の酢の物 海老と玉ねぎのかき揚げうどん 今日のメインは国産豚肉をたっぷりと使った 豚キムチです!アクセントに小松菜を入れて 栄養もなんとなくばっちり風です! 味付けには辛口のキムチを使っていますが 中辛程の味付けになっています ご飯は勿論のこと ビールへの戦闘力もなかなかです! 昆布〆塩鯖は 脂の乗ったノルウェー鯖を昆布で〆て 軽く塩で味付けしたものです お酒にもご飯にも良く合います! ほうれん草のかつお和えは 寒さにあたって甘味が増えたほうれん草を 鰹節、出汁醤油と和えた物です お好みでサッとお醤油を掛けてもよいです! 蓮根の酢の物は箸休めにどうぞ! 酸味がよきよき 今日の汁物は海老と玉ねぎのかき揚げうどんです! 今日もお腹いっぱいやね!!
観月旅館
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