観月旅館
国産豚肉の豚キムチ
昆布〆塩鯖
ほうれん草のかつお和え
蓮根の酢の物
海老と玉ねぎのかき揚げうどん
今日のメインは国産豚肉をたっぷりと使った
豚キムチです!アクセントに小松菜を入れて
栄養もなんとなくばっちり風です!
味付けには辛口のキムチを使っていますが
中辛程の味付けになっています
ご飯は勿論のこと
ビールへの戦闘力もなかなかです!
昆布〆塩鯖は
脂の乗ったノルウェー鯖を昆布で〆て
軽く塩で味付けしたものです
お酒にもご飯にも良く合います!
ほうれん草のかつお和えは
寒さにあたって甘味が増えたほうれん草を
鰹節、出汁醤油と和えた物です
お好みでサッとお醤油を掛けてもよいです!
蓮根の酢の物は箸休めにどうぞ!
酸味がよきよき
今日の汁物は海老と玉ねぎのかき揚げうどんです!
今日もお腹いっぱいやね!!
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