ichioshi イチオシ情報
じもとブロガー
ホテルマンの幸せ
おはようございます♪
昨日は18歳の時からの友人の中添くんとの企画!
「ボージョレーヌーボーパーティー2012」が無事に終了致しました♪
高校を卒業後に新入社員で同期だった中添くんは今は伊達市内のリカーショップの店長として、そして市内唯一のワインアドバイザーとして活躍しております♪
そんな友人とこうして19年後にパーティーを企画出来たことをとても幸せに思います!
今回のパーティーは初開催でしたので50名くらいを目標にチャレンジしてみたのですが結果50人を超える皆さまにご参加していただけました♪
ワインと地元食材を愛する皆さまとのパーティーでしたので最初から最後まで素敵な時間となりました!
海の男!帆立漁師の高森さんの熱いメッセージは実に感動しました!
この地域の第一次産業で奮闘している高森さんの帆立は最高に美味かったです!!
この他にもなかなか食べることの出来ないラクレットチーズコーナーも大人気でした♪
トロトロのラクレットをじゃがいもやバケットに乗せて食べるのです♪
これは最高に美味でした♪
この他にも黒松内のアンジュ ド フロマージュさんの厳選チーズコーナーも実に充実しておりました!!
ワインも中添くんが豊富に用意しました♪
15Lの樽も大人気でした♪
見事にこのワインも皆さんで次々と空けていきました♪
地元の新しいブランド『奥洞爺牛』を使用した牛スジの煮込みとメンチカツも焼肉サウスポーの乾辺さんが仕込んでお持ち下さいました!!
乾辺さんの男気にも感動しました!
締めの挨拶の後もたくさんの方から
『来年も開催して~~っ♪』という嬉しいお言葉をたくさんいただきました♪
来年も是非開催させていただきたいと思います!!!
パーティーにご参加して下さいました皆さまには心から感謝の気持ちで一杯でございます!!!
そして…♪
帆立漁師の高森さん
焼肉サウスポーの乾辺さん
アンジュ ド フロマージュの皆さま
アルパージュの山本さん
親友の中添くん
こんなに心強い仲間と協力して企画したこのイベントが無事に成功出来ました!!
最高に幸せな時間でした!!!
ありがとうございました♪
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引用元:洞爺湖周辺地域マガジン「むしゃなび」
https://mushanavi.com/author/hotelman/blog2/entry-12256.html
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