おはようございます♪
先日古い友人から電話がかかってきました☆
私が18歳の頃からの付き合いですのでかれこれ21年来の友人です。
しばらく東京で働いていたのですが来月から北海道に帰ってくるそうなのです。
その人は佐藤大輔さんという元ウインザーホテル洞爺時代の同僚です。
そんな佐藤大輔さんとは切なくも甘酸っぱい想い出があります…♪
まだ若造だった頃の話しですが…♪
友人の佐藤さん(年齢は4つ上でしたケド同期入社だった同僚)が失恋した時でした…
アパートで深く落ち込んでいる…と聞いた私は同じく同期の中添くん(伊達市で唯一のワインアドバイザー♪)とお見舞いに駆け付けました!
その時に気持ちを切り替えてもらおう!という事でまだ3人とも吞んだ事の無かったドンペリを購入したのです…♪
私も中添くんも車やカー用品でのローンを多重に抱えておりかなりの金欠状態だったのに5,000円づつ出して購入したのです!!!
今の我々の貨幣価値で言うと…
30,000円くらいづつかもっとか…?
よくやったものです…♪


で、佐藤さんのアパートへ行くと…
やっぱり深く落ち込んでいたのですが、さすがにそこはホテルマンです!
『おぉ~~~~ドンペリ~~~♪』って喜んでくれました!
が!!!!!
彼のアパートには冷蔵庫が無かったのです…!
佐藤さんも車や車のアルミホイール、カーオーディオなどなどの多重ローンで苦しんでいた1人でしたので冷蔵庫がないのです…
なのにドンペリ…。
しかもしかも…!!
シャンパングラスなんてある訳もなく、挙げ句の果てにはガラスのグラスもない始末です…
なので3人で不揃いのマグカップでぬる~~~~いドンペリを吞んだのです…。
しかも1人は失恋したばかりの状態でです…
美味い訳がありませんよね…♪

写真中央が20歳の頃の私で左となりが佐藤大輔さん、右となりでふてぶてしい男が松浦直樹くんです☆
でもあの時に人生で始めて吞んだドンペリは20年近く経過した今でも鮮明に残っております…♪
あの当時は中添くんも佐藤さんも良き友人だったし良きライバルでした…♪
料理に関する食材やソース、ワインやリキュールなどを猛烈に勉強していた時期でした…!
中添くんや佐藤さんは学力や教養があったので学生時代にはそれなりに勉強してきた2人でしたが私は学生時代には「野球」と「悪い事…」しかしてこなかった人間でしたのであの頃は人生で1番勉強した時代でした…♪
そんな佐藤大輔さんなので北海道に帰ってきたらあの頃私たちに大いなる影響を与えて下さった師匠の安住修也さんや中添くん、沼田くん(正式には冨樫)などで歓迎会を開催したいと思います…♪
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