今日のメインはトロ鯖の味噌煮です!


トロ鯖の味噌煮
国産鶏むね肉のスティックチキン
北海道産長芋の酢の物
たらこと大根おろし
豚バラ肉の沢煮椀


今日のメインは脂の乗った
ノルウェー産の鯖を味噌煮です
いつもの味噌煮よりも
今回はあっさりと煮付けたそうです
ノルウェー鯖って焼きでも煮でも
美味しいですよね!
国産鶏むね肉のスティックチキンは
あっさりとした旨味で美味しい
国産の鶏むね肉は
ビールのおつまみになるように
スパイスを利かせて味をつけて
フライドチキンのように揚げています
北海道産長芋の酢の物は
北海道産の長芋を甘酢で酢の物にしています
箸休めにぴったりです!
たらこと大根おろしはおつまみにも
ご飯のお供にもどうぞ
今日の汁物は豚バラ肉の沢煮椀です!😇






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